岸摩弥子の軽井沢日記

夏の軽井沢の素晴らしさに打たれて始まった軽井沢日記。
ジュエリー工房のある軽井沢での生活、
イタリア料理教室ジャルディーノでの日々、
広尾、名古屋、軽井沢、イタリアを駆け回る日々の中で起こる様々な出来事や人間模様をつづります。


テーマ:
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イタリア製リゾット専用鍋が発売されました岸摩弥子の軽井沢日記-image0019.gif
エル・ア・ターブル5月号で、このラブリー岸摩弥子の軽井沢日記-1010980_800-101.gifなリゾット鍋を使って、春の香りのするリゾットレシピを紹介してます。
岸摩弥子の軽井沢日記-image.jpg
岸摩弥子の軽井沢日記-image.jpg
木の蓋にはチェリー材が使われrisotto - risotto
とカワイイ文字が彫ってあります。
この鍋の仕様書にも4種類のリゾットレシピを紹介してます。
是非ご覧ください。
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