たっぷりナスのドライカレー

これ、本当に簡単で美味しいのでおすすめです～！！


しかも、これからの季節にピッタリ！！


なんで暑い季節にカレーを食べたくなるんでしょう＾＾




レシピです↓




たっぷりナスのドライカレー




■材料（４人分）
なす / 中３個
ピーマン / 3個
玉ねぎ / 1個
あい挽き肉 / １５０ｇ
こくまろカレー / ３カケ
お湯 / １００ｃｃ
コリアンダー（あれば） / 小さじ１
トマトケチャップ / 大さじ１
ウスターソース / 大さじ１




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娘は、ナスが嫌いなので、少し残してましたが、息子はパクパク食べてました＾＾







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