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レンジやコンロで加熱した飲み物などが突然噴き上げる事故で、この３年余りに少なくとも１２人が重軽傷を負っていたことが分かった。経済産業省所管の独立行政法人・製品評価技術基盤機構（ＮＩＴＥ（ナイト））の３日の発表によると、いずれも誤使用や不注意が原因という。
例えば、神奈川県では昨年５月、電子レンジで加熱したコーヒーを飲もうとしたところ噴き上がり、重傷を負う事故が発生。飲み物の加熱用ではないボタンを誤って押したため、加熱し過ぎた。同じ５月、滋賀県では、ＩＨコンロで沸騰させた湯に食材を投入した直後、湯が噴き上げて重傷を負う事故があった。
ＮＩＴＥによると、液体が沸点を超えても沸騰しないことがあるが、その時に揺らすなど何らかの力が加わると、突然沸騰して噴き上げることがある。また、カレーやみそ汁など、とろみがある食品にかき混ぜないまま強い熱を加えると、一部に熱が集中して水分などが飛び散ることもあるという。
製品安全センターの長田敏参事官は「電子レンジは加熱時間を控えめに。コンロを使うときは火力を弱めにしたり、よくかき混ぜたりすることが大切だ」と話している。 ＜＜
ケガした人は馬鹿としか言いようがない。
こんな初歩的なもの小学校高学年の理科の授業で習うでしょ。
テレビでは、何故このように急に沸騰するのか、わざわざ解かりやすく説明しているし。
例えば、理科の実験で何らかの液体を熱する時は、急に沸騰しないように沸騰石を一緒に入れて熱すると・・・。
そうすれば、試験管やビーカーから液体が急に出る事を防げると・・・。
お風呂のを追い焚きしてお湯を触ると熱！でも混ぜてみると冷た！て経験した人いるんじゃない。
ちなみに、中学生の時科学部だったので液体をビーカーに入れる時は、薬品の名前が書かれているラベルの部分を持つや、液体をろ過する時は、ガラス棒を伝って少しづつろ過する・・・等々。
このように薬品の取り扱い方も知っていたりします・・・。