毎日の新しい発見を求めて、美味しいもの巡りをしています♪

いつか実現させる夢のために毎日一歩ずつでも前進していたい。

そんなわたしの日々の記録をつづっています^^

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2016年08月22日

スイカでシャキシャキフルーツサンド。Fruit cafe saita!saita!〔神戸〕

テーマ:├ Kobe

スイカの入ったフルーツサンドはおそらくこの日で最後かな?

大好きな、「Fruit cafe saita!saita!」さんでいただくフルーツサンド。

スイカジュースと、添えてくださったのは大好きなもも。

ふわふわのパンに、キウイ、バナナ、マンゴー、パイン、そしてスイカ。

シャキシャキした食感がたまりません♡

次はどんなフルーツのサンドイッチと出会えるのかな♪

 

家**Fruit cafe saita!saita!


過去記事 

 

 

 

住所:神戸市中央区相生町1-1-15

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2016年08月20日

夏にブリの塩焼き。

テーマ:●cook

こんばんは^^

今日もあっつーい一日。

でしたが、偶然にも美しい天然ブリの切り身を見つけたので

塩焼きにしていただきました。

 

・ぶりの塩焼き

・ナスとオクラときゅうりの香味サラダ

・モロヘイヤの白和え

・もやしとなめこのお味噌汁

・とうもろこしごはん

 

今季最後になるであろうトウモロコシごはん。

すごく身が詰まっていて甘かったトウモロコシ。

贅沢に1本使っちゃいました。

 

真夏なのに、しっかりとした味で身がしまってたブリ。

食卓は徐々に秋色に変わっていくのかな~。

ごちそうさまでした。

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2016年08月14日

森の中のカフェ、フォルクスガーデンNa-sya〔西脇〕

テーマ:●cafe HYOGO

こんばんは^^

今日は、丹波へ。

その帰り道に森の中にあるカフェに出会いました!

父がブックマークしていたことから情報を得たカフェ。

(なんと乙女な心を持つ父よ…笑)

フォルクスガーデンNa-sya」さん。

えっ!?こんなところに?

と思うような大きな道路から離れたところにあるNa-syaさん。

でも、そんなひっそりとした場所にあるからこそ、

静かにゆったりとした時間を過ごせる店内。

レトロだけど、メルヘンチック。

中に置かれている雑貨や小物がとっても可愛いのです。

まるで軽井沢に来たような気分。

ピアノもあります。

絵本のようなメニューブック。

ご飯バナナローフ

たっぷりのバナナに小麦胚芽、カヤの実といわれるナッツやクルミ、

ヨーグルトが入っているしっとりとしたパウンドケーキ。

その上に自家製ラムレーズンアイスとりんごのコンポートが乗っていて

なんとも贅沢すぎる一皿。

ティラミスのようなケーキ。

このケーキのしっとりさとナッツの食感がたまらなくおいしかったです。

チーズケーキもおいしそうでした。

たくさん写真を撮らせてくださり、ありがとうございました。

森の中で過ごす時間。

リフレッシュできました^^

 

家**フォルクスガーデンNa-sya

 

住所:西脇市黒田庄町喜多1518-1

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2016年08月13日

とろとろプリンのプリンアラモード。

テーマ:●baking okashi/pan

こんばんは^^

今日のacusuさんでのお菓子レッスンはメープルプリン。

カスタードプリンよりも甘ったるくなく、ほんのり苦さのある大人のプリン。

レッスンの先生のデモのプリンは、プリンアラモードにしていただきました♡

小さい頃大好きだった、ぷっち○プリンとホイップクリームで作ってもらった

プリンアラモード。

その当時にこの味に出会っていたら…

きっとぷ○ちんプリンではもう満足できていなかったことでしょう^^;笑

 

とろっとろのプリンに、手作りのヴィエノワ。

美味しいがいっぱい詰まった、美味しいの宝石箱。

たくさんの幸せでお腹いっぱいになりました^^

プリン、復習しよーっと♪

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2016年08月12日

グレープフルーツのプリン。Cafe Cru.〔栄町〕

テーマ:└Cafe Cru.

今年に入って、Cru.さんでスイーツをいただくのはなんとまだ2度目。

タルトもいくつか食べ逃しているので、大好きなフルーツシリーズは

絶対に逃がせません。

…が、新作の「グレープフルーツのプリン」は絶対にいただきたかったので

タルトは次回に持ち越し^^;

 

Cru.さんでいただく初めてのプリン。

一口目はほろ苦く、食べ進めるとすごく優しいミルクの風味。

まるでパンナコッタのようだけど、プリン。

カスタードのプリンよりも重くなく、ゼリーよりもしっかり目なので

夏にぴったりのスイーツです(●´I`●)

グレープフルーツのプリンって斬新!と思いましたが、

昔に食べたことのあるお母さんのプリン、のようなやさしい味わいでした。

もう1個、また1個食べたくなる、中毒性ありのプリン(。-∀-)

ごちそうさまでした。

 

家**Cafe Cru.

 

住所:神戸市中央区元町通4-1-5

 

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