1/13(金)
13日の金曜日だったこの日。
帰りが遅くなり、
空腹感がピークに達していた時、
選択肢が限られた中で
訪問したのは…こちら！
ラーメン二郎仙川店
【お店情報】
所在地：東京都調布市仙川町1-10-17
最寄り駅：京王本線『仙川駅』(徒歩1分)
営業時間：17:30～23:30
定休日：日曜日・祝日
前回訪問は11/18(金)。
約2ヶ月も訪問していませんでした…
最近、仙川店の訪問回数は
減少傾向にあるので、
今年は積極的に訪問したいと
考えております！
22:52
京王線仙川駅のホームに到着。
階段を駆け上り、改札を出て、
お店に向かってダッシュ！
仙川店は、
時々早仕舞いしてしまうことがあり、
まだ営業しているのか心配でしたが…
黄色の看板に照明が
灯されているのが見えた瞬間、
正直ホッとしました…
σ(^_^;)
22:53
お店に到着すると待ちは5人程度。
店頭の案内に従い、すぐに食券を購入。
残念ながら全て売り切れ…
券売機横にデカデカと貼られた
子連れお断りの表示！
初めて訪問される方は、
きっと驚かれることでしょうね…
きっと驚かれることでしょうね…
購入した食券はこちら。
・ラーメン：700円
角が擦り切れた
青いプラスチック製の食券…
ベープマットに似てますね…
この食券を握り締め、
行列に接続して待ちます。
23:01
到着から8分経過。
手前のカウンター左端に着席。
食券をカウンター上段に置いて…
ルーチンワークとなった
コップ写真を撮影し、ツイート。
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」
厨房内は、
俳優の大森南朋似の店主さんと
顎髭が似合う助手さんの
ゴールデンコンビ！
助手さんから、いつもの
「野菜増しできません…」
が発動！
23:07
着席から6分経過後、
助手さんからの確認があり…
「ニンニク入れますか？」
「カラメで！」
ラーメン：700円(カラメ)
湯気が立ち上っています！
クタクタ食感の柔らかい茹で加減！
カラメコールしたので、
カエシが回しかけられています！
この状態でいただくと…
これがまた…うま〜ぃ！
(^_^)
人の握り拳のような
神塊豚は今年も健在です！
しばらく、スープの中に浸しておき、
後でのお楽しみに！
いつもよりブラウン傾向が強い
仙川ブラックスープ。
表面にはモヤシが浮かび、
最後のモヤシチェックを待たず、
非乳化であることが明らかですね…
スープから麺を引き出すと…
モワッと湯気が立ち上る
中太のストレート麺！
スープで飴色に染まっています！
この麺をズズッとすすり上げ、
口の中で噛み締めると…
モチプルの食感を楽しめます！
これがまた…うま〜ぃ！
(*^_^*)
卓上の黒胡椒をたっぷり振りかけて…
ガブっとかぶりつくと…
これがやっぱり…うま〜ぃ！
(*^_^*)
仙川店の豚は、この食べ方が一番！
一応、モヤシチェック！
スープ表面には、
モヤシがプカプカ浮かんでいます。
【判定結果】
最初から判明していましたが…
非乳化！
毎回説明しておりますが、
モヤシチェックとは、
23:21
モヤシを食べて完食。
ご馳走さま！
(*^_^*)
僕が食べ終えた直後に
助手さんから並んでいる
お客さんにアナウンスが…
「もう野菜がないです…」
この日は、野菜切れで終了でした。
外に出て、お気に入りの
アングルからの写真をパチリ！
看板の照明が消えました…
今年は何回訪問できるでしょうか…
iPadからの投稿
