超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心、時どき、ガーデニング。


テーマ:

ステーキ&ワイン エビス、お洒落なお料理を食べたくなると、
下関では、満足度の高いお店。
前菜に盛り付けられたトマトとチーズにソース。


タコ、ブラックオリーブ、トマトにジェノバソースがかかり、
ココットに盛り付け。


スペイン産ワイン、エストラテゴ レアル ティントワイン
何度か飲んでいますが、香りよく間違いない美味しさだな。


前菜のサザエのエスカルゴ風、バケットにのっけて食べると、より
美味しい。マスターが勧められた通り、よく合います。


じゃがいものポタージュ。私が一番、エビスで心待ちにしてます。
優しい味で、たまらない美味しさ。


ランプ肉のローストビーフ。
パプリカが彩り良く添えられ、ソースはワサビが添えられ、これが
ピリッとしてお肉の美味しさ、引き立てます。


ホワイトアスパラガスのグラタン。幸せ気分になれる味です。


ステーキには、ズッキーニ、ニンジン、もやしがグリルされ、ソース
2種類で味わいます。


ガーリックライス、ベーコンがたっぷり入り、絶妙な味。


珈琲付きで、4000円(税別)のコースで、これだけの満足感、
半端ないです。

:お知らせです:
今日から実家の萩へ行きますので、留守にしますが、コメントなど
大歓迎です。よろしくお願いいたします。


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Oisix(おいしっくす)


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