超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心、時どき、ガーデニング。


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<材料>                    2人分
サツマイモ                     1本(150g)
レタス                          4~5枚
キャベツ                        3~4枚
キウイ                          1個
[a]ドレッシング
  ケチャップ             小さじ2
  マヨネーズ            大さじ2~3
  かぼす果汁            小さじ1
  みりん                小さじ1

<作り方>
1.サツマイモは1,5cmの角切りにし、鍋に水を入れ
  茹でてざるにあげ、冷ます

2.レタスは一口大にちぎる
  キャベツは千切りにし、水にさらす

3.キウイは輪切りにし、さらに4つに切る

4.[a]を混ぜてドレッシングを作り、小皿に入れる

5.器に2,1,3を盛り付ける


オイシックス食材の野菜、キウイとともに、簡単サラダに。
サツマイモは、「しっとりーも」を使っています。


ドレッシングは、オーロラ風で、かぼす果汁で爽やかさUP!
旦那さん、美味しい!で終わりました。(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり



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Oisix(おいしっくす)


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