超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心、時どき、ガーデニング。


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今回は、スパニッシュオムレツにしてみました。

具は、合挽き肉、玉ねぎ、ニンジンを入れています。


ケチャップをかけて、イタリアンパセリを添えて・・・。

ぱっと見たら、ピザに見えました~?(笑


本館では、「豆腐田楽 」を紹介しています。



Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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我が家の桔梗、今花盛りなんですよ~。

プランターいっぱいに咲いています。


2つ並ぶと、また可愛らしいでしょう~?

下向いてますけどね(笑




端っこに咲いていた桔梗。

ず~っと眺めていると、花びらの形って面白いですね。

お星様のようにも見えたりして(笑


本館では、「夏みかんのマーマレード 」を紹介しています。

手作りのマーマレード、なかなかの美味しさに仕上がって

朝食や昼食などの食パンにつけて食べていますよ。



日比谷花壇
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秋刀魚のオリーブ焼き、何度か紹介していますが、

結構食べる事が多いです。


何より簡単に出来るっていうのが、一番の理由かな。

秋刀魚の内臓を除けて、綺麗に洗い2つに切り、

身に斜めの切り目を入れ、よ~く水分をふき取って、

フライパンにオリーブ油を熱して、両面焼きます。


蓋をすると油がはねなくて、いいですよ。

そして残った油はかけて頂きます。

オリーブ油なので、ヘルシーだし、美味しいですよ。

レタスとトマトを添えて・・・。


本館では、「チキンカレー 」を紹介しています。



Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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