話題の「水漬けパスタ」、漬け時間を2時間から15分にする時短裏技
テレビ番組をはじめ、ネットなどで話題の乾燥パスタを水につけてもっちもちにする方法が話題になっています..........≪続きを読む≫
ずいぶん前にこの方法を知り、
もう、パスタをゆでるにはコレ!
早くゆだる!
食事作りの時短!
ガス代節約♪
パスタはやわらかめが好みの我が家にはピッタリの調理法だ。
アルデンテじゃなきゃ!という方にはおすすめしない・・・。
ちなみに、
うどんには不向きだった・・・。
水につけていくそばから、
うどん同士がくっついていき、
とても大変だった。
くっついたうどんははがれないから、
団子状のうどんを食べるハメになったのさー