いつも ハンバーグなら 安さ、近さ、ハズレなし という点から ドンキ を選ぶんだけど、
今回は 行ったことにない店に！と思い 気になっていた 「札幌牛亭」 さんに行ってきました。
ファクトリーにも入ってるのですが 駐車場代がかかるので
琴似駅のそばに TSUTAYA やスポーツクラブも入っている コルテナという建物へ。
店内は とてもきれいな雰囲気で、テーブル席とカウンター席があります。
カウンターに座ると ハンバーグを焼いている様子が丸見え。
今回注文したのは
★ ステーキハンバーグセット 2,000円。
（ハンバーグ200グラム・スープ・サラダ・ドリンク付・ライスおかわり自由）
スープは その日によって 違うそうです。
この日は コーンスープかオニオンスープ。
選んだのは コーンスープ。 あっさりめで つぶなしでした。
こちらの ハンバーグは 牛肉１００％！！
生でも食べられるくらい新鮮な牛肉ということで レアやミディアムで食べるそう。
さすがにいきなりレアを食べる勇気はなく。ミディアムで 注文。
しかし それでも 赤いね(°д°；)
でも 鉄板が熱いので 食べいるうちに やけてきちゃいます(゜ρ゜)
私は レアもミディアムも注文する勇気もなかったので 「しっかり焼いてください！！」と（笑）
★ハンバーグステーキ 1,050円 （ハンバーグ200グラム・ライス付）
しっかり焼くためにでしょう。 出された時点ですでに 細かく切ってありました。
切る手間は省けますが（笑） あのハンバーグから 出てくる肉汁を 味わうことができないね・・・(_ _。)
●ハンバーグ 牛肉１００％
牛肉だけだとパサパサになりがちです。全くその通りのハンバーグです。
これが苦手な人には 好きじゃないと思います。
しっかりより お店おすすめの通り ミディアムくらいが ちょうどいいかと。
量は私は200グラムでも多いくらい。
旦那でもちょうど良い量だったみたい。
●ソース
これまた 賛否両論でしょう。 かなりこしょうの効いた スパイシーなソースです。
お子さん向きではないと思います。
大人の私でも辛くて 水ガブ飲みだったんで（笑）
でも 旦那は おいしい！って食べてたし、私も好きですよ？
●添え物
小芋・玉ねぎスライス・人参スライス
色味も量も寂しいです。 私は色々あるほうが好きなんで。
このお店は 「久しぶりに 牛亭のハンバーグ食べたくない？！」と
ふと、食べたくなるクセのあるお店かと。
値段が高いので頻繁には行けないしね。。。(Ｔ▽Ｔ;)
札幌牛亭 琴似店 （ハンバーグ / 琴似）
★★★☆☆ 3.0
札幌牛亭クーポン→こちら （携帯でどうぞ）