1月4日 初売り

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明けましておめでとうございます

 

平成30年の初売りは、1月4日となります

 

よろしくお願いいたします

 

 

 

 

 

 

イチゴ、デニッシュ共に予約された方が、確実に

お買いものが出来ます

 

特に土日は午前中の早い時間で売り切れることが多いです

 

せっかく来ていただいて、買い物が出来なかったお客様につきましては、

まことに申し訳ありませんでした

 

今年は、昨年と違いイチゴの成りも良好です

お味も申し分ありません

 

美味しくなっております

 

お越しをお待ちしています

 

1月の休日  11日、18日、25日

 

 

 

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くろいちごデニッシュの予約

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「くろいちご」の収穫量が少しずつ増えてきたので、

 

デニッシュを多く作れるようになってきました

 

 

ご希望の場合は、ご予約をされた方が確実にお買い求めできます

 

 

 

 

 

くるみパンは、この形状に決まりました

 

くるみたっぷり、お試しください!

 

 

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赤七屋 (一宮のかき氷屋さん)さんで当農園のイチゴを使用した

「かき氷」が始まりました

 

期間限定販売 12/19日〜12/26日まで

 

「浦部農園のいちご」氷  ¥800

 

その時により、中のイチゴが変わりますが、「くろいちご」は必ず入っています

とちおとめ、さちのか、かおり野、章姫は、そのときの状態で変わりますので、

赤七屋さんで聞いてください

 

昨日(12/19)の夕方、スタッフと飛び込みで食べに行ってきました

 

もう、素晴らしく美味しくて何も言うことはありません

(自分所のイチゴで言うのも何ですが)

 

是非、お試しください

 

このお店のオススメ

コーヒーと静岡おでん

それと、焼き芋も超オススメですよ

 

 

 

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「くろいちごデニッシュ」「あかいちごデニッシュ」

12月9日より販売を始めました

 

イチゴがまだまだ少ないので、わずかしか販売できません

 

ちなみに、本日のあかいちごは「かおり野」です

 

しばらくは、ご予約されてからご来園ください

 

ただいまのフルーツデニッシュは、イチゴ、キウイ、リンゴの3種類です

 

 

よろしくお願いいたします

 

 

 

 

「くるみパン」の販売を開始しました

 

クルミがどっさり入っています

クルミ好きにはたまらないのでは?

 

大きいサイズは、あまりにもクルミが多く、

膨らみが少し足りません

 

小さいサイズのみになるかもしれませんが、

本日より始めます

 

 

 

 

2018年バージョンのイチゴデニッシュが完成しました

 

 

 

 

クリームも4種類ほど色々と試しながら、

今年の春のバージョンに変化を加え、

やっと納得がいくクリームが仕上がりました

 

このサイズになります

通常の2倍はあります

 

ですが、ぺろっと行けちゃいますよ!!

 

「くろいちごデニッシュ」と「あかいちごデニッシュ」は、

クリームも内容も違います

 

「あかいちご」は、「とちおとめ」「かおり野」「さちのか」の3種類

その日の採れかたで決めて行きます

 

今週末、12/9日からスタートできると思います

 

あとは、イチゴの採れかた次第です

あかいちごはスタートできるのですが、

くろいちごの採れかた次第です

 

まだまだ、走りですので収量が安定しません

 

なにしろ、完熟イチゴ、しかも、朝どれイチゴです

 

イチゴ農家ならではの新鮮なイチゴデニッシュ

 

ぜひ、お試しください

 

販売につきましては、お問い合わせください

0475-34-1583

 

 

「くろいちご」直売開始!

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「かおり野」に続いて、「くろいちご」の直売を

始めました

 

いよいよ来ました、そんな感じです

 

まだわずかな数量の販売ですが

少しずつ採れてきます

 

例年より早い出だしです。

昨年は量が採れず、最悪でした

 

 

12月になれば、加速するように一気に採れだします

 

 

 

 

「くろいちごの里」での直売の予約受け付けを始めました。

 

12月前半(10日頃まで)はまだ採れる量が少ないので、

ご予約してからのご来園をオススメします

 

 

 

 

もうすぐ、ちおとめ、章姫も採れてきます

 

12月31日は、午前中まで営業します

年明けは、1月4日が初売りです

 

 

  

 

 

 

 

 

 

「ピンクレディー」入荷

 

長野県安曇野 ナカムラフルーツ農園産のリンゴです

 

生産農家の少ない希少なリンゴ

 

特徴は、甘みと酸味が濃厚でシャキッとしたリンゴ

少し小振りでピンク色に近い、カワイイ赤色をしています

大好きなリンゴの一つです

 

 

 

 

 

 

 

前回までのシナノドルチェ、秋映、シナノゴールドとは違い、

リンゴの食感と味わいがより感じられる仕上がりになっています

 

ピンクレディーを食べたことのない方は、この機会に

ぜひお試しください

 

 

 

 

 

 

 

 

「くろいちご」 成ってきました

 

試し採り&初物試食です

 

色、つや良し

サイズはまだ小振りです

お味も甘さもしっかりと乗っています

走りの11月にしては上々です

 

 

 

右は「かおり野」

 

色の違いがわかります

 

お客さんで「くろいちご」って思っていたより黒くないのね

とか

真っ黒だと思っていたって方もいらっしゃいます

 

「くろいちご」を名付けた私としては、逆に真っ黒だと

気持ち悪いっしょって思いますけどねぇ!

 

美味しそうなワイン色してるなぁ!!

 

 

で、早速

フルーツデニッシュの試作に入りました

 

昨年のものをさらにグレードアップしたいのです

 

 

 

 

 

試作の「くろいちごデニッシュ」

 

右上は「かおり野」

 

(デニッシュのサイズは、この2倍のサイズのなります)

 

色々なフルーツデニッシュを作ってきています

 

でも、特にこの「イチゴデニッシュ」に関しては、更に力が入ります

 

なんたって、農園の顔、メインですから

 

昨年は2種類のクリームを作り、後半は1種類にまとめました

 

今年は昨年のクリームを更にイチゴが美味しく食べれるように進化させます

 

フルーツデニッシュは、「美味しいフルーツを更に美味しく食べるパン」がテーマです

 

 

そして、もう1種類のクリームも色んなバージョンを模索中です

 

12月初旬から販売したいので、急ピッチで仕上げます

 

農園直売所での「くろいちご」の販売は、12月初旬からとなりそうです

 

お楽しみに!

 

 

 

 

 

「レインボーキウイデニッシュ」

 

愛媛県高橋農園さんより届きました

 

こちらに届いてから追熟させているので、

タイミングが結構むずかしいです

 

毎日出せるか微妙なところですので、

レインボーキウイに関しては、予約は無しとさせていただきます

 

このキウイ、甘さが凄いです

今までのキウイとは全然違います

 

今回は、キウイと特製カスタードクリームを合わせました

 

ぜひ、この素晴らしい絶品キウイを食べてみてください

 

 

 

 

 

 

ソーセージパンとじゃがソーセージパン

 

シンプルで飽きのこないパンです

 

 

 

 

かおり野

 

わずかづつですが、イチゴの直売がスタートしました

 

 

昨年よりも、少し早い出だしとなりました

 

「かおり野」から始まり、11月下旬には「とちおとめ」「くろいちご」

「章姫」「さちのか」と順次収穫できるようになると思われます

 

まだ、出だしは数がばらつきまだまだ少ないので、お電話で

確認してからご来園ください

 

よろしくお願いします