大盛況。

テーマ:
Bonjour。

uoni(ウオニ)です。


もうすぐ「長岡まつり」ですね。
毎年「大盛況」をいただいております「uoniのおべんと」「uoniのオードブル」。
今年も作らせていただきますよ~。

DSC_0506.jpg

DSC_0503.jpg

「おべんと」は1個¥2000(税別)~。
「オードブル」は1台¥5000(税別)~。

二日前までの要予約、配達不可です。
ご了承ください。


「大盛況」といえば・・・。

DSC_1546.jpg

先日ご注文いただきました「uoniのおべんと(キッズ)」。
野菜は無農薬の長岡産、当然ですが全て手作り。
お子様にもちゃんと「美味しい」をお届けしますよ。


最後の「大盛況」は・・・。

DSC_1543.jpg

今月14日より販売を開始しました「uoniのローストビーフ丼」。
おかげさまで連日完売。
当面ご予約された方が確実かと思います。

写真はその「ローストビーフ丼」に使用しているわさび。
本わさび発祥の地、静岡安部川上流で採れる「有東木 極上本わさび」。
徳川家康に献上し絶賛されただけあって最高!
これが¥1000(税別)の「ローストビーフ丼」に添えられているんですから、贅沢ですよね。

みなさんも是非ご賞味ください。


Au revoir。


AD

おめでたい。

テーマ:
Bonjour。

uoni(ウオニ)です。


先週は、「おめでたい」がたくさんありました。

まず、7月14日。
おかげさまでRestaurant uoniは、14周年を迎える事ができました。
心より感謝申し上げます。

それと共に始めたのが、こちら。

DSC_1537.jpg

「uoniのローストビーフ丼」。

平日11:30~13:30の販売。
1日10個限定。
普通盛り¥1000(税別)、大盛り¥1200(税別)。
厳選国産牛、県内産コシヒカリと玄米、赤ワインと越のむらさきで作る特製和風ソース。
さらに国産生わさび。

uoniの「美味しい」をギュギュっと詰め込んだ、贅沢な一品です。
予約も出来ます。
10個以上のご注文は二日前までです。
どうぞよろしくお願いいたします。


次の「おめでたい」は、市P連の「ソフトボール大会」。

FB_IMG_1468875902651.jpg

見事予選を勝ち抜けました。
決勝トーナメントは来月「山の日」。
子供たちのため、母校のため一生懸命がんばります。


今週も今日から始まります。
みなさんに「美味しい」をお届けすべく、しっかりとがんばります。


Au revoir。

AD

あれこれ。

テーマ:
Bonjour。

uoni(ウオニ)です。


6月末から7月初めは、「あれこれ」とありました。

おかげさまで通常営業は忙しく・・・。
次の目標へ向け「長岡ガストロノミー研究会(長岡美食学研究会)」は動き出し・・・。
まれではありますが、割烹では「結婚式」まで・・・。

DSC_1528.jpg

今後こういった少人数の「結婚式」が増えていくのかもしれませんね。

そして何より愛娘MAATの誕生日!

DSC_1524.jpg

12歳のプレゼントは、「野球盤」(笑)。
こんなプレゼントを欲しがるMAATは、現代においてある意味貴重な人物なのかも・・・。
とにもかくにも、おめでとー!
そして、たくさんのお祝いメッセージをいただき、心より感謝申し上げます。
どうもありがとうございました。


最後に、毎週末「雨」ですね。
おかげで息子LIONの少年野球大会は延期の連続。
しまいには、学校の部活とバッティングするはめに。
そんな明日は、一日子供に振り回されそうです(笑)。


Au revoir。

AD