日本の酒を愛する、酒バカ代表のブログ「領収書は株式会社井筒屋卯乃助商会!」

日本の酒、文化総て愛する、開業一年生社長・卯乃助と、愉快な会長・ちぇぶの一号店営業日記。

四谷三丁目・荒木町「日本のお酒あれこれ うのすけ」 只今営業中!!


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魚極楽浄土ですw






もー!

どーしたろーか、考えたら
ハッキョー!しそうなくらい!!
キュンッキュンのお魚たちです!


クロシビカマス(スミヤキ)
1キロに届きそうな!です。

骨切りして揚げたいっ!!

皆様、おいしくガッツキに来て欲しいです。
宜しくお願い致します。






刺しもいいんですが、
火を入れて更に旨いのんばっかりでw

焼きと唐揚げ、カナーリオススメのラインナップですん。
こよい。

ガツガツ食べて欲しいです。


あまりのいいお魚っぷりで
タワシはクラクラです。
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雨降ってるしサービスでいきます。






弊社に新キャラが「また」生まれましたw


宜しくお願い致します。
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今日は練馬の畑に行ってきました!

夏真っ盛りなラインナップです。

樹で完熟した、大玉のトマト。
2種類用意しています。


水茄子「紫水」
今日は刺身でいきましょか。


抜きたて枝豆登場!
ヒタヒタの塩水で蒸し焼きしたのと、
大阪で覚えた「台湾風」
2種類の食べ方をご提案致します。


江戸東京野菜の「東京大越うり」入荷です。

今日はお味を試して頂きたいので
浅漬けご用意致します。

煮てもいいかなー、なんて考えています。


ズッキーニも様々。

生でイケます!

グラタン、如何です?

蒸して挽肉あんかけ!

さー
おこのみのままですよー。

ともあれ厨房へ急ぎます!


オナカ減らして是非お越しください。
練馬のほんき、爽やかにお召し上がり頂きますっ!
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