Life is a Journey ☆ My Comfortable and Happy Life in Saigon

I am grateful for the generosity of my husband♪♪ 
東洋のプチパリ&女性に優しいベトナム南部:サイゴン
食べ歩きグルメ情報、南部料理レシピ、習慣&年間行事、ビーチ&我が家の旅行記 サイゴン満喫200%♪♪ 


ベトナム南部風景で心洗われ
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ベトナム南部食べ歩きで至福の時
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素敵なリゾートでの幸せな時間
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我が家の食卓
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           大切な家族の一員:愛犬に心癒され
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海外 後進国ベトナム南部:サイゴンに住むことは不便だけど不自由ではないような、、、。

 



今の手の中に有る環境プラス少しだけの工夫


ささやかな事にも楽しみを見い出しながら 

   
持ち前のポジティブ精神&明るさで生活を楽しみたい。


 



料理、御菓子作りも好き

スパ、エステ 美容全般が好き

新しいことにチャレンジするのが好き

綺麗なものが好き、美味しい食事が好き

旅行:素敵なホテルで過ごす癒される時間が好き  

なによりも大切なもの、、、、、家族で過ごす癒された時間。



笑顔を忘れずに 丁寧な心にゆとりある
暮らしを心掛けて日々を大切に過ごしたい。
 
 
 
  

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先週日曜日、主人の義兄家族をLegend Hoterl内 中華: Crystal Jadeに招待

 

日曜日以外は11時半オープンのレストランも日曜日だけは早朝よりオープン

 

朝から飲茶を楽しまれる中華系? ベトナム人の方々でレストラン入口付近までにも

 

特設席が設けられて満席 我が家は5日ほど前から予約していたので良いお席でした。

 

 

 

本日は特別なランチ会 主人が席を設けて姪を御祝いしたのです。

 

姪は某大学を首席で卒業して大学勤務、その後成績が認められ

 

アメリカの大学のバンコク校で2年半奨学金での修士を終えて、1年程大学で勤務。

 

この度は、2016年 日本政府:文部科学省 奨学金留学生で博士課程を学びに行きます。

 

大学は地方大学と言えども国立 今週09月29日出発して4年間の予定です。

 

 

 

ホテルエントランスの花も華やかで。


 

 

 

リクエストしていた窓際のお席で。

 

 

 

 

姪へのプレゼントに花束を。

 

 

 

 

勿論、御料理は北京ダック、その他のスタッフのお勧めの料理。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本政府の博士の選抜は今年の4月頃から始まり、最終的に8月に決まりました。

 

その間にも私たち日本人には想像もつかない虐め:嫌がらせの数々

 

姪は理科系学部卒業生、今回お世話になる学部は医学部

 

姪が選抜された事に快くない多くの方から、袖の下を渡して選抜を邪魔する多数の人

 

医学生での無いのに医学部への博士との事で日本のビザが下りてからも

 

先週まで自宅に嫌がらせが絶えなかったそうです ただ今回は日本サイドの選抜

 

特に某大学の教授自ら 「是非、姪に」 と選抜頂いたそうで有難いことです。

 

 

 

この出来事、主人がやはり 20年程前、大学を首席で卒業してベトナム国内で

 

某大学の日本人博士のアシスタントをしていた時、博士の日本人知人方々から 

 

日本政府:文部科学省 奨学金修士、博士留学生に選ばれたのですが

 

その選抜を快く思わない方々から  (主人の家系は民間人、ノンガバメント)

 

強い後ろ盾もあるわけでなく、ただ能力、性格、頭脳を認められただけ。

 

数名の日本博士方々の推薦が有ったにも拘らず、決定してた日本への就学

 

大学教授親戚の子供さん それも留年して卒業した方に、最終的にどんでん返し。

 

 

 

その後、大学のアシスタントを辞めて民間企業で勤めていた時

 

某国の奨学金募集を知り、選抜がベトナムO府でなく相手国に有ることを知り

 

応募して合格して、その結果 免疫学授業の顕微鏡パートナーとして私達は出会いました。

 

その国も今では選別は、、、私が在住する国でありまして

 

私のクラスメートはそんな選別背景で文系卒者が理系で博士? 教授も頭を抱える状況。

 

私自身は日本への就学に邪魔が入ったことで、主人の出会えたのだけれど

 

今でも主人の心には、その時の日本の博士の方々の心にも 「闇:傷」 が

 

悪い経験として脳裏から消えることはないようです。

 

日本への旅の際には、日本の研究者の方々とお出会いするのですが

 

いつまでも何時までも 「あの時は力が足りなくて申し訳ない」 とおしゃって下さいます。

 

 

 

今ではこの国も外資力の御陰で目を見る発展を遂げ、日々の生活は便利になりましたが

 

根底は社O主O、難しいことの事が多いかもしれません。

 

例えば主人が大学教授が夢でしたが

 

外国人妻を持つ人は、ノン コOュニOト だから問題外の人物になるのです。

 

 

 

ですから尚更、姪には大学に籍を置いて勤勉に励むようにと

 

外資、民間就職者には今の段階では、奨学金に選べれることは限りなく不可能

 

ほぼ選抜が相手国でなく、この国に有るのですから偉い方の息のかかる方々へ優遇。

 

 

 

昔は、奨学金生徒と思うと頭脳明晰? とイメージがありましたが

 

今は背景を良く聞いてから、、、状況判断をして言葉を選んで話をするように心掛けています。

 

 

 

主人と結婚しなければ、知らないですんだ後進国の秀才達の苦労

 

努力をしても頭脳があっても、如何する事もできない事も世の中には必ずある

 

私は凡人だけど、日本人で幸せだし、そんな素晴らしい主人と出合えた事が一番の財産。

 

 

 

姪の博士課程就学で勉学の知識と共に、日本の文化も学んでほしいです。

 

そして心密かに企んでる? 日本のお婿さんが我が家の親族に? そうなれば嬉しい。

 

 

 

 

次の日:月曜日 「Peking Duck Prpmotion」 知人達とのランチ会 爆  笑

 

この日は前日に味わえませんでした 北京ダックの皮を頂いた後は

 

レタス巻、かた焼きそばにして味わいました 2日連続の北京ダックは最高でした。

 

毎月? Peking Duck Prpmotionは曜日が分かるので先週は月曜日でしたが

 

来月は??? 行かれます際には要予約 月曜日も満席でした。

 

 

 

 

長崎チャンポンみたいで美味しい。

 

 

 

大好きな北京ダックが2日連続で味わえるなんて幸せな私です。

 

これも文句も言わず、お酒も煙草も嫌いで自宅で愛犬と過ごすのが好きな主人

 

真面目な真面目なとても素敵な主人のお陰です ありがとう 私は幸せ者です チュー

 

 

 

僕も幸せ チワワ黒

 

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