文月

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 早いもので今年も折り返しの月となりました。

 

 7月はうなぎ屋さんにとっては一番忙しい月です。お盆が終わって夏の土用に19日から入ります。

 

 そして25日が土用の丑の日になります。

 

 29日は隅田川の花火大会です。

 

 山田家はこの二つのイベントが一番か二番の忙しい日となります。

 

 昨年は土用の丑の日と隅田川の花火大会が重なってしまい、交通規制が敷かれるため早々に店を閉めざるを得ませんでした。そのため、一番の書き入れ時が暇でした・・・

 

 今年はどうかな。。。

 

 今年も猛暑が予想されているので、皆様是非山田家のウナギを食べて暑い夏を乗り切ってください。

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