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2006-06-30 00:11:54

「いちのや」のうなぎ

テーマ:うなぎ

フジテレビ毎週木曜日23:00から放送中のVVV6。

vvv6

http://wwwz.fujitv.co.jp/vvv6/index.html


6月29日は、雑誌記者が選ぶうな丼ランキングでした。

1位に選ばれたのは、神泉にある「いちのや」さん。


雑誌 東京情緒食堂

無性に鰻が食べたくなった時に飛んでいく店 

として紹介されていた「いちのや」さん。

興味を持った女将親子は、5月下旬に伺ったばかりでした。

いちのや

食べた感想は、番組でも紹介されていた通り、フワフワです。

白焼きせずに40分蒸しただけのことはあります。美味しかったです。

気になる感想の続きは、当店で・・・


よし川では、白焼きし、蒸すのは10分~15分。

その後、秘伝のたれをつけて焼き上げます。

ご注文を頂いてから20分程で、ご用意致します。

蒲焼き 1,470円。

kabayaki

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2006-06-28 15:25:03

珍客

テーマ:お客様

昼過ぎに一風変わったお客様にご来店頂きました。

カウンターに座られたそのお客様の顔を見ると、

目の周りに不自然なラメ&長い髪・・明らかに変わっています。

よーく見るとテレビで見たことが・・・


フジテレビ毎週土曜日23:00から放送中のくるくるドカン

司会は、くりぃむしちゅーさん、青木さやかさん、

オセロの松嶋尚美さんの4名。

くるくるドカン

京都から東京まで、約500kmの道のりを
橋を使わず歩き+泳いで進む掟ポルシェの旅という

コーナーがあるそうです。

今回は、静岡県の「富士川」。

富士川を渡る前の、掟ポルシェさんにご来店頂きました。
掟ポルシェ

頑張れ!掟ポルシェさん


桜えびのかき揚げそば 1,050円ではなく、

地鶏そば 840円を

お召し上がり頂きました。

かき揚げそば

くるくるドカン公式ブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/kurukuru_dokan/9627447.html

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2006-06-25 21:58:20

みちブラっ!静岡十八番

テーマ:蒲原宿

SBSテレビ 7月1日(土)昼0:10から放送の

街道18番

みちブラっ!静岡十八番で

「東海道」が紹介されます。街道の中でも、

興津・由比・蒲原地区を重点的に取り上げられるそうです。

桜えびのかき揚げも紹介されます。残念ながら当店ではありませんしょぼん

520

桜えびのかき揚げ(1枚)520円

http://www.digisbs.com/michibura/


6月26日(月)、夜の部のみ営業致します。

7月10日(月)、通常通り営業致します。

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2006-06-22 23:55:36

1年中味わえます

テーマ:桜えび

6月19日(月)上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで

桜えび料理が紹介されていました。

桜えびの玉子焼き

使用していたのは干し桜えびでしたが、

油で炒った桜えびは香ばしそうでした。

おしゃべりクッキング

http://asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20060619.html

桜えびは、静岡県外の方には、まだまだ入手困難なのでしょうか?

料理番組で、桜えび料理が紹介されると、ほとんど干し桜えびです。

生桜えび

よし川では、1年中生桜えびが味わえます。

桜えびの生 520円

かき揚げももちろん、生桜えびを使用しています。

桜えびのかき揚げ定食 1,360円

沖縄の塩

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2006-06-22 23:11:57

6月26日(月)夜、営業致します

テーマ:営業日のお知らせ

6月26日(月)、夜の部のみ営業致します。

7月10日(月)、通常通り営業致します。

皆様のご来店お待ちしております。

釜飯

桜えびの釜飯 1合 1,050円 (要予約)

旅サラダで紹介された、よし川の桜えびの釜飯は、

貴重なきむきの桜えびを贅沢に使用しています。


きむきとは?

きむきは、桜えびのヒゲ・足・尾を特別な製法で取り除いたもの。
良い天候と新鮮な桜えびが揃わないとつくることが出来ない為
非常に貴重な一品です。

http://www.tokai.or.jp/katayamaki/kimuki.htm

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2006-06-22 22:29:50

7月23日(日)土用の丑の日

テーマ:うなぎ

今年の土用の丑の日は、7月23日(日)

鰻屋さんに頂いた丑の日のポスター(今年は5種類)を

ペタペタ貼り、店内は、すっかりうなぎモードです。

うなぎ

http://www.unagi.org/index.html


うな重(吸い物付) 1,680円

うなぎのまぶし丼 1,000円

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2006-06-17 23:15:27

6月18日は父の日

テーマ:ブログ

明日は父の日ブーケ2

日頃の感謝の気持ちを込めて、

よし川で楽しいお食事会はいかがですか?

皆様のご来店お待ちしております。


蒲焼 1,470円

kabayaki


小さなお子様連れのお客様も大歓迎。

ご予約頂ければ、個室ご用意致します。

ベビーチェアーもございます。

ご希望の方は、店員にお気軽にお申し付け下さい。

6ヶ月~3歳迄。

ベビーチェアー


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2006-06-13 20:44:36

京都旅行

テーマ:ブログ

6月11日(日)夜より13日(火)まで、

連休を頂きました。

お電話頂いた皆様・ご来店頂いたお客様、

ご迷惑をおかけしました。申し訳ございません。


連休を利用し、京都旅行へ行って来ました。

JRのCMでお馴染みの三室戸寺。

三室戸寺7月

1万株の紫陽花、5分咲きでした。

三室戸寺

http://www.mimurotoji.com/

http://kyoto.jr-central.co.jp/kyoto.nsf/spot/sp_mimirotoji


伏見稲荷・二条城など寺院観光のほか、

美味しいものを沢山食べてきました。ブタ

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2006-06-11 08:43:50

6月11日の営業は昼のみ

テーマ:営業日のお知らせ

誠に勝手ながら下記の日程でお休みさせて頂きます。

6月11日(日)は、昼のみ営業となります。

12日(月)・13日(火)連休とさせて頂きます。

ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。


皆様のご来店お待ちしております。

よし川

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2006-06-09 23:42:47

「桜えび」ブランド争奪戦

テーマ:桜えび

6月9日 日本経済新聞 アングル静岡より以下抜粋

静岡県産の桜えびを巡り、地元業者の間で

ブランド争奪戦が起きている。4月に改正された商標法で

地域ブランドが申請しやすくなったが、由比町を中心とした

業者が「由比桜えび」、静岡市蒲原地区を中心とする

業者は、「駿河湾桜えび」と別の名を主張している。

日本経済

由比桜えび・駿河湾桜えびも、同じ駿河湾で採れた同じもの。

消費者の方にわかりやすい表示方法が早く決まるといいのですが・・・・


蒲原地区にあるよし川。土日のお昼は若干混雑致しますが、

由比町の料理屋さんに比べれば、

待ち時間なく店内にお入り頂けます。

皆様のご来店お待ちしております。

サクラエビづくし

只今人気No1

桜えびづくし定食 2,100円

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