おいもほり

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今年もやってきたねいもDASH!


おおきな木の気になるブログ-おいもほり




真剣に掘るみっきぃと、仲良しのSくんキャ音譜


おおきな木の気になるブログ-掘り掘り!



おおきな木の気になるブログ-真剣っ




こどもたちも、お母さんたちもがんばったぁ・・・


(ほんと、かあしゃんヘトヘトになっちゃったあせる

普段運動不足のくせに、こどもたちが帰った後の掘り残しチェックで頑張りすぎた...叫び




去年よりたくさんのおいもが獲れ、山になったお芋を見て大興奮のみっきぃキラキラ

おおきな木の気になるブログ-大興奮




運ぶのも一苦労だけど、うれしそうにこ音譜


おおきな木の気になるブログ-イモ運ぶっ


おおきな木の気になるブログ-いも運ぶっっ




おゆはんのデザート?!に、ふかしイモ


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今日獲れたものを今日いただけるなんて、最高だねてれキラキラ

塩麹 大活躍


昨夜に引き続き定番シリーズぺこご飯




鶏むね肉パン粉焼きにわとり


おおきな木の気になるブログ-鶏むね肉パン粉焼き



 鶏むね肉は、そぎ切りにして自家製塩麹 をもみ込み、2時間ほどおいた時計

 それにパン粉をつけて多めのオリーブオイルで揚げ焼きするだけニコちゃん

 簡単おいしいっっ音譜

 ソースもなにもいらないっっチョキ





長野のじぃじから送られてきた新玉ねぎ&生ハムのサラダには、バルサミコドレッシングをぺこ


おおきな木の気になるブログ-新玉生ハムサラダバルサミコドレッシング



塩麹バルサミコドレッシングを作ってみたオー


 ○エキストラバージンオリーブオイル

 ○バルサミコ

 ○塩麹

 ○レインボーペッパー

 ○レモン汁




これが、ヒットきらきら!!!!!!


うまー音譜


大好きなルッコラライフルッコラ(左の鉢ドキドキ)、採りたてやわらか、うまー音譜


おおきな木の気になるブログ-ハーブたち






すりくるみ胡麻和え


おおきな木の気になるブログ-すりくるみ胡麻和え


みっきぃの大好物にこラブラブ

 具は、人参、いんげん、さつま揚げの焼いたもの

 こうすると、野菜も食べてくれるのでいいきゃーびっくり!



でも、母しゃんに、

 「こらこらっ矢印ビックリマークさつま揚げばっかりとらないのっ」

と、注意されたみっきぃであったにひひ



あっという間にできるお助けメニューご飯


おおきな木の気になるブログ-豆腐ツナドライカレー



もう、何度作っただろうか... ぺこラブラブ




優しいお味でみっきぃもバクバク食べる食べるにひひビックリマーク


おおきな木の気になるブログ-ドライカレーみっきぃ




飾りのグリーンは、うちのかわいいタイムさんハーブ(中央の鉢ドキドキ


おおきな木の気になるブログ-ハーブたち




野菜は....


 毎度おなじみルクエで蒸し野菜 & きゅうりと青しその自家製塩麹 漬け


おおきな木の気になるブログ-ルクエで蒸し野菜


おおきな木の気になるブログ-きゅうりと青シソの塩麹漬け