ミニ農園：野菜の気持ち♪(by韓国）

ようやくミニ農園が復活です（＾＾：）

　　

今日、苗を買ってきました～

きゅうり。。２つ
なす。。３つ
トマト。。３つ
ミニトマト。。３つ
トウガラシ。。６つ






隣の畑のおばあちゃんたちにいろいろ教わりながら
久しぶりに野菜の苗を植えました・・



やっぱりトウガラシが一番多い・・

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もう春ですね～～

春は一番好きな季節です

田舎に住んでるので、自然の風景や香りに癒されております～～

年を明けてからいろいろ始めた中のひとつに。。。

「わらび」

これって山に生えてるものをとって食べたことしかなかったので

畑を耕して根を植え付けして作る【わらび】に驚きでした～～

今年植えると1年間世話をして出荷は来年の春・・・

うまく育てられますように・・・

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もうすぐクリスマスですね・・・

子供たちはこの時期になると、わくわくしてますね~~

　　　



今、がんばって覚えてるうた。。。。【雪の華】

何度聴いてもいい歌です~~

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あれれ～～
野菜の話はいずこに・・・

すみません。。


今日はマッチこと近藤真彦さんの話題です♪
実は・・・デビュー当時から大ファンでした^^；

今では想像が付きませんが、当時は性格がおとなしい方だったので、
ファンクラブに入ったり、追っかけとかはできなくて、密かにいつも応援してました。

私が中３の時に、父が脳血栓で他界したのですが、その時もマッチの歌を歌いながら、
また、マッチのステージや笑顔を見て、悲しみを乗り越えられた記憶があります。

半年後に今度は私が胃潰瘍で入院したのですが、１ヶ月の入院生活中、初めて編んだマフラーを
マッチに送りました^^

ラジオ放送で、「女の子からの手編みのプレゼントは感動するな~」といってもらって、
めちゃくちゃ喜んだ記憶も・・・


あと・・マッチがコンサートで腕の骨を折ったとき、毎日近くの神社に「早くマッチの怪我が
良くなりますように・・」とお参りにいった事など・・いろんなことが懐かしく思い出されます。。。
（当時高校１年でした）

デビュー３０周年の記念シングルリリース・・ということで、久々にマッチのステージに
お目にかかれました

いくつになっても『少年』という言葉が似合う男性です・・ね

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大量のキムチ作りは、2日目に主人のお姉さんの知り合いが手伝ってくれて、

ものすごいスピードでできてしまいました・・・

3日目にかかるかな~と思ってたのですが、

2日目の夕方には出来上がり、感謝、感謝~~

でも・・・

か。。辛い~~~！


いつもは子供たち食べられるようにあまり辛くないコチュカル（唐辛子の粉）を使ってたのですが

知り合いのおばさんたちは「こんなんじゃ~美味しくない！！」といいながら

めちゃくちゃ辛いコチュカルをふんだんに混ぜてくれました

お陰でものすごい激辛キムチになり・・・

少し食べても舌や唇がヒリヒリ~~~

いつものように実家にも送りましたが、今年のキムチは辛すぎて食べられないかも~~~


少し置いてから、キムチ鍋にしてもらわなくっちゃ


　

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１１月の半ばくらいから、田舎の家の庭先には大量の白菜が積み上げられています。

韓国では『キムジャン』といって、白菜が収穫されるこの時期に、

大量にキムチをつけます。

今朝、主人のお姉さんから電話があり。。。

「今から白菜を抜きに行くよ・・・。忙しい？」

いつも突然なのが韓国らしい・・・

大急ぎで作業着に着替えていざ出陣～～～

おととしまでは、白菜を買って漬けてましたが、去年から、

知り合いの白菜畑から譲っていただけることに・・・・

買わなくていいのはとても助かりますが、

畑に抜きに行くところから始まり、

それをトラックに積んで、いつもの作業にかかるので、体力勝負！

今年は１３０玉・・・

１日目は白菜を抜いて運んで、塩漬けまでの作業・・・

２日目は塩漬けした白菜を３回洗い、干す作業、

　　　　ヤンニョン（薬味）作り

２～３日目で、白菜に薬味を塗り、容器に収める作業をします。

白菜畑です～～

大根も抜きました～～

塩が良くしみこむように、半分に切った白菜の真ん中に切り込みを入れます

塩加減が結構難しいんですよね><；

明日はこの白菜を洗う作業です~~

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柚子茶 日本にも5～６年ほど前からありますよね。。。柚子茶♪ 韓国ではこの季節になるといろんな店頭に並びだします 私も、つい先日、ビン入り（2㌔）を買って飲んでます♪ 家でも手軽に作れるのですが、２キロで ４８００ウォン（約３００円）だったので、 思わず買ってしまいました 【柚子について調べてみました】 ゆずはビタミンCがレモンやみかんの4倍、コラーゲン、クエン酸、 酒石酸、ペクチン、ビタミンP、カリウム、カルシウムなどが多く 含まれ、疲労回復、肩こり、筋肉痛予防、血圧低下、 血糖上昇予防、カラダを温める働きがあります。 ゆず茶にして就寝前に飲めば、カラダの解毒作用にも…。 最近ではビタミンＣなどによる美肌効果、脂肪燃焼をもたらす コラーゲン生成作用からダイエット効果も注目されています。 また、出荷の最盛期を迎える「12月22日にはゆず湯に入る」と 風習が残っていますが、カラダを温める働きから、カゼの予防を 考えたものとされています。 柚子風呂・・・私もやってみよ～～っと♪

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　ここ２日くらい。。。カラオケにはまってます

　といっても自宅で・・ですが　（かなり迷惑かも。。。）

　日本の歌はあまり歌う機会がないので、いつも気分で鼻歌程度に

　歌ってたのですが・・・


　↓　これを見つけてしまい・・・・

　http://utauga.jp/


　↓　さらにここで録音して・・・

　http://voon.jp/


　ちょっと歌のお勉強にはまってます・・・

　歌もずっと歌ってないとどんどん下手になっちゃいますね・・・

　学生時代はバンドを組んでちょっと楽しんでました

　

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旦那さんの前で素直に泣ける奥さんってかわいいな～～

なんてよく思います・・・

私はいまだ。。そのかわいい姿を見せたことがなくて・・・

主人も、韓国人にしてはそれほど起伏が激しい方ではなく

めちゃくちゃ怒ったり、感情的になることはないのですが・・

つい最近・・・

私の前で泣きました・・・　

あ。。はい、私が泣いたのではなく・・・主人が。。。

義父の痴呆が以前より少しひどくなり、ほとんど毎回、便の失敗をするようになりました。

退院したばかりの義母は腰がまだ完全によくなってないので、義父のお世話が難しく

これまでは私と主人が通いでしていたのですが、主人の仕事に残業が入るようになり。。。

そして義母の２日に１度のバスでの病院通いも、これから冬に向けて寒くて大変・・・ということで

話し合いの結果、寒い間だけ、義父母が老人病院に入院されることになったのです。

お義母さんの方は、友達もいて外出も自由にできるので良かったのですが、お義父さんは、

痴呆で勝手に出られては危ないということで、面会もできない鍵つきの病棟・・・

うわ。。。まじで？

私でさえも心が痛かったのですが・・

その夜、リビングで寝っころがってテレビを見てる。。と思ってた主人の目から涙が・・・

「自分が一緒に住んで面倒見てあげないといけないのに・・・」

「病院へは送りたくなかったのに・・・」

・・・と、泣きだしました

あららら・・・・

そうだね。。そうだね。。。と、お～よしよし状態の私

でも、冬の寒い間だけだから。。。

あったかい病室で、美味しくて栄養のある３度の食事を

食べて頂いてて、春になったら一緒に住もうね・・

そういうと、『そうだな。。』とおさまりかけたのですが、

数分後にはまたひっくひくと声がする・・・・

わかったよ～～わかったからもう泣かないの～！

まるで息子をなだめるかのように抱きしめて背中をトントンしてる自分のたくましさに

（ちょっとぉ、なにこれ・・）

今日で義父母が入院して２週間になるのですが、実は、お義父さんの経過が良くなり

一般病棟に移りました。

仕事帰りの主人に、うれしいニュースだよ～！とそのことを伝えると、

とても安心したようにニンマリしました・・・

良かったね。。。パパ

おっと。。もうすぐ『アイリス』の時間だ～！

さらにさらに見逃せない展開になってきてます～～～

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今朝部屋の掃除をして一息ついてると・・・

ベランダにかわいいお客さん

すずめが一羽・・・　（←これはひよこか＾＾；）

あんにょ～～ん・・・いらっしゃい(*^ー^)ノ

なんだかすごくうれしくてしばらく眺めてました・・・

あ、、また来た！・・お友達かな～？(´∀｀)

あ、、、またまた・・o(^▽^)o

３羽のすずめたちはしばらくの間おしゃべりして

一斉に飛んでいきました　（←これはみつばち＾＾；）

また遊びにおいでね～～

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