『手抜きでもいい、上手いモノを食べさせろ』
若干言い回しが違うけれど、こんな感じだったはず。
料理とレポートを掛けていて、要は
どんなやり方でもよいから、面白い論文を書け…
そんな激励を込めたセリフ。
講義の内容はすっかり忘れたけど
。思い出されるのは勿論、そう…家事のとき

この言葉を日々胸に言い訳のように浮かべます。
前置きはさておき、超手抜きなピザ生地の分量。
私的メモですな…

強力粉 1カップ
薄力粉 1と1/2カップ
塩 小さじ1
イースト小さじ1
水 180ml
オリーブ油 大さじ1
はちみつ 小さじ1
フープロで混ぜるだけ。
何かの本で見かけたまんまです。
さてさて、ピザに代表される手抜きメニュー
美味しいかどうかはあなた次第です

おまけ
バナナを一人で食べます。
さっちゃんは半分らしいですが、お嬢さんは一本いくよ…

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