☆ UK花留学 ☆ 

元サラリーマンのイギリス+フランス花留学日記。2004年から4年間のイギリス・フランス滞在記、そしてその後の花生活記。花留学役立ち情報も発信。


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これから数日間名古屋方面へ出かけてきます。



今回は 佐々木 直喜  さんのお手伝い。


瀬戸の陶芸作家3人とコラボして、デパートの


各フロアーを1ヶ月花で飾るという仕事です。



後ほど佐々木さんと合流して車で名古屋入り。


市場での仕入れからスタートします。

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☆ UK花留学 ☆


モリアーノ・ヴェネートの小さな町中をぶらりとしてから、


トレヴィーゾの町へ移動しました。


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トレヴィーゾは運河や川があちこちに流れており、


しっとり落ち着いたヴェネチアといった雰囲気。


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こういう景色があると歩く距離も伸び、


お腹が空いてきます・・・。



料理研究家のS氏が言うに、この町の名物は


ラディッキオ(チコリーの一種)の酢漬け。



ここトレヴィーゾはラディッキオの原産地なのだとか。


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氏に連れられてこの町一番の食材店に行き、



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ラディッキオ・トレヴィジャーノを get !


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後日ワインと共に食しました。



僕は生ハム・チーズ類が大好きなので、


この手の酸味はいいお口直しになります。




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料理研究家のS氏の仕事の手伝いで、


イタリアとオランダに行ってきました。



まずはオランダ経由でイタリアへ。


夜遅くにヴェネチアのマルコポーロ空港着だったので、


一泊目はほどよく近いモリアーノ・ヴェネートの町にて。


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こぢんまりとした、イタリアらしいホテルでした。




☆ UK花留学 ☆



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お久しぶりです。




先日職場を離れました。


これからは自分で少しずつやっていこうと思います。


この期待と不安が入り交じった気持ち、


自分がイギリスに留学していた頃と同じです。




今日から気分転換と人の仕事の手伝いを兼ねてイタリア・オランダに行ってきます。


2年ぶりのヨーロッパ・・・本当に楽しみです。


美しい街に足を運ぶことになるので、帰国したら写真をUPしますね。



それでは行ってきます。

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