㈱コーデ Keiko Urabe Official Blog

㈱コーデ 代表取締役 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
♡ホームパーティテーブル専門店『Table Couture』の運営♡九州大学ブランド牛QBeef共同研究パートナー


テーマ:
QBeefレトルトカレーについて、産経新聞様より
取材のご依頼をいただきました

ありがとうございます

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大分県の久住でのびのびと肥育されているQBeefは、黒毛和牛でありながら国内の植物のみで肥育され、特に赤身に旨みや栄養が凝縮されている
安心安全、しかもヘルシーな牛肉です

輸入の穀物飼料を利用した畜産は、BSEのリスクや価格の変動で畜産農家さんにとってビジネスとしてやっていくのがとても難しい。
しかしQBeefは、国内の植物資源のみで肥育できるので、まずコストを抑えることができます。

お肉の美味しさも十分兼ね備えているので、カレーやハンバーグでみなさんの反応を見ながら、先々ステーキやローストビーフなど提供できたらと思います!

応援宜しくお願い致します




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