おはようございます

今日のおすすめランチは、チキンカレー!!1000円
ご飯は酵素玄米or雑穀米と選べます

酵素玄米とは。。。??
なぜ身体に良いのか!!!!昔から発酵食品は身体に良いと言われていますよね。
まずどのように作られているのか

気になります。
無農薬で作った玄米を3年半熟成醗酵させ、70種類以上の原料(野菜や果物)を配合し、さらに1年半熟成醗酵させて醗酵肥料をつくります。この醗酵肥料が土に混ざることにより、酵素はもちろん、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ファイトケミカル、乳酸菌など豊富に含んだ玄米が作られます。
このように、たくさんの栄養を含んだ玄米は体内に含まれ色んな働きをしてくれます。
新陳代謝を活発にし、自然治癒力を高めます。そして血液を浄化し、食物繊維を含まないので消化にも負担がかかりません。
そして、これは女性は特にうれしい!
玄米は体内の毒素を排出し、余分な脂肪を除去する効果があり、さらにホルモンバランスを良くしてくれます。
そんな事を知ったら、すぐにでも食べたくなりますよねっ

ukafeのランチやお食事には色んなバリエーションで酵素玄米を使用しております!!!
でも毎日毎日食べるのはやっぱり大変。。。
まずはukafeで試してみて下さい

とっても美味しいですよっ


販売もしています!!!1キロ 1000円
自宅でいきなり玄米だけ、、、と抵抗ある方は白米とミックスして炊いていただくのもおすすめです

皆さまお待ちしております!!!
玄米タコライス♪