かなりん(N)O型魚座
京都府在住。「食べる」のが大好きな３姉妹の長女。部署は「食品」。デパ地下に出没することも多く、次の「茶の間」商材のヒントを探っている。趣味は読書と映画。
キュースケ(H)A型乙女座
愛知県出身。大学入学と共にはじめた「能」から「和」の魅力に開眼し、入社。「お茶」部署にて急須を担当しているため、先輩にはキュースケと呼ばれている。毎朝３杯の煎茶が元気の秘密。
きみA型水瓶座
京都府在住。何かと手作りするのが好きで、時間を見つけてはロールケーキを焼いたり、パッチワークを始めたり。熱中すると時間を忘れるタイプ。デパートめぐりも大好き！
jogyO型蟹座
京都府在住。趣味はバスケと、自転車で知らない道を探検すること。根っからのアクティブ系で、夏はジェットスキー、冬はスノーボードとじっとしている時がない。体を動かした後のビールが至福の時。
にっしぃ(NN)B型魚座
京都府在住。景色に感銘を受けるため、ゴルフやサーフィン、水泳、野球と週末は出ずっぱり。でも「食べること」はもっと好き（特に焼き肉とカレーヌードル）。
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皆様こんにちは
寒さ厳しい毎日ですが、
いかがお過ごしですか？
食品係のかなりんです。
今日は私が感動した新商品
「金ごまいわし」をご紹介致します。
いわしの骨って意外と炊きこんでも固い事が多くないですか
私も、家で煮付けを作るときに、悩む事が多いです。
でも、この「金ごまいわし」は一瞬骨抜きがしてあるのかと
思うほど骨がやわらかく、口に入れて噛んでもわからない程
やわらかく炊きこまれています。
芯までしっかり色がついて美味しそうでしょ
しかも、たくさんの金ごまが使ってあるので
ごまの良い香りが食欲をそそります。
いわしを食べた後に、残ったごまを食べるのが
また美味しいんです。
ぜひお試しくださいね。
超やわらか＆金ごまたっぷりの「金ごまいわし」
私のイチオシ！絶対オススメです。
http://www.chanoma.co.jp/CGI/shopping/item.cgi?item_no=048015
皆様こんにちは
久々に登場いたしました。
ノリです。
２月２０日は何の日かご存知ですか
実は、
「夫婦円満の日」なんです。
夫婦円満の日とは？
弊社、株式会社宇治田原製茶場が、
おいしい緑茶「こいまろ茶」
を飲んで
夫婦の絆を深め、夫婦円満に暮らして
いただきたいとの思いから
日本記念日協会に登録いただきました。
日付は２と２０で「ふう（２）ふ（２）円満（０）」の語呂合わせから。
毎年2月20日は「こいまろ茶」を飲んで、夫婦仲良く語らいましょう。
記念日の登録を記念して、夫婦円満エピソードを募集いたしました。
その最優秀賞を決める「投票アンケート」を只今実施中です。
投票いただいた方には、もれなく「宇治田原製茶場・オリジナル壁紙」を
プレゼント中です。
ぜひご参加くださいませ。
投票サイトはコチラです。
http://www.chanoma.co.jp/episode/index.html
２月に入り、さむ-い
日が続いています
本当にお茶の美味しい季節ですね。
皆様こんにちはお茶係のキュースケです。
突然ですが、本玉露をご存知ですか。
京都のお茶処「宇治」の代名詞とも称えられる
緑茶の王様の「本玉露」。
今回はその本玉露からわずか数％としかとれない
玉露の粉茶を使った 「抹茶入玉露粉茶」のご紹介です。
粉茶といえばお寿司屋さんのあがりでお馴染みですが
お寿司屋さんの粉茶は煎茶の粉茶。
玉露の粉茶は一般市場では滅多にみかけない
大変希少な高級品
です。
独特な濃厚さは食後にピッタリです。
しかも、宇治の高級抹茶をブレンドしているので
お茶を淹れた瞬間に美しい緑色の水色を
楽しんでもらえますよ
このとおり、非常にキレイな水色です。
個人的には、粉茶は夜ごはんのあがり茶で
飲むのが最高と思います。
ちょっと濃いめな感じが、満腹のお腹を
落ち着かせてくれますよ。
貴重な玉露粉・抹茶入玉露粉茶はコチラです。
http://www.chanoma.co.jp/CGI/shopping/item.cgi?item_no=022772
皆様寒い日が続いていおりますが
いかがお過ごしですか？
京都も北の山はすっかり雪景色
「京の底冷え」今年はこの言葉良く似合います。
寒いのはめっぽう苦手な
食品係のゆりねえです。
でも、この寒さを乗り切れば暖かい春
が待っているので
頑張って乗り切ります。
春といえば「ひな祭り」ということで少し早いですが、
ひな祭りの商品のご紹介です。
その名も「ひな人形とひなクッキー」
そのままではないか？と突っ込まれそうですが・・・
クッキーは各パーツごとに型抜きし、
それを組み合わせて焼きあげることで、
普通のクッキーとはかなり違う立体的な
クッキーに仕上がっています。
しかも天然の着色料を使用しているので、
小さなお子様
にも安心して食べていただけますよ。
でもソーッと袋から出してくださいね。
意外と繊細なんです。
袋から出した瞬間クッキーのあまーい匂いに
囲まれて、食欲が
ですよ。
そして、ちっちゃなカワイイひな人形
小型サイズなので、机の上などちょっとしたところに
飾って、ひな祭りの気分が楽しめます。
そして、このカワイイくりくりした「目」が私のお気に入り、
自分の机に飾っています。
食べてよし（笑）飾ってよしのお得なセット
私のお気に入りです。
ひな人形とひなクッキーはこちらです。
http://www.chanoma.co.jp/CGI/shopping/item.cgi?item_no=050448
皆様、こんにちはお茶係 キュースケです。
1月に入り寒-い日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか。
私はと言いますと、こたつで温か-いお茶を飲むのが
習慣となっておりお茶を飲みながら、
早く温かい季節が来ないかなーと思いふけっております。
今回は、この寒-い季節に、
新茶期のあの生葉の味わいを
味わえる＜深蒸し生の冬囲い＞のご紹介を致します。
普通、新茶期を過ぎると、保存性を高めるため、
茶葉はやや強めの火入れを行いまして蔵に保存するのが
定番です。そのため、新茶独特の生の香りは失われてしまいます。
しかしこの「深蒸し生の冬囲い」は、
↓
限界まで火入れを抑えて蔵で真空保存を行います。
しかも７ヶ月間も他のお茶とは全く違う
徹底した管理を行い、この冬の時期に
あの新茶の鮮烈な生の香りを楽しむことができるんです。
実際に飲んでみると、あの新茶独特の生っぽさが
見事に再現されているんです。
これには私も、初めて飲んだ時にびっくりしてしまいましてた。
こんなにも生っぽいお茶がこの時期に飲めるのは画期的で。
急須で注いでいる時も、新茶の頃の独特の香りと水色が・・・。
新茶好きにはたまらない逸品ですね。
この「深蒸し生の冬囲い」は茶葉の管理が非常に難しく
生産量はごくわずかしかございません。
しかも、賞味期間は４ヶ月と大変短いです。
この貴重なお茶を是非お試しくだいませ。＜深蒸し生の冬囲い＞
http://www.chanoma.co.jp/CGI/shopping/item.cgi?item_no=022759
