UCHINOMI ☆お酒とごはん覚書☆

家飲み&おうちごはんブログ

気取らず楽しく美味しい毎日をmottoにベル
使っているお皿・お猪口・ぐい呑みカップは陶芸の作品クローバー

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週末のお昼ごはん

赴任先から夫が帰宅している日曜日は

いつも こんな感じのメニューです

お刺身とパワー炒めはマスト

まずは、中トロ&サーモンのお刺身

別皿に盛ったよ

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こちらがパワー炒め

この記事にも書いた肉ニラ炒めなんですけど

夫を元気付けたくて、毎週作っているメニューです

赤味噌で回鍋肉風にしたり、オイスターソースで塩炒めにしたり

先週はいつも入れる椎茸を買い忘れました

いつも たくさん食べてくれるので嬉しいです

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これもよく作ります

れんこんのきんぴら 

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先週のサラダセロリと人参でした

お家でのごはんは、できるだけ野菜を摂ってもらうようにしています

撮っていないけどほうれん草のお味噌汁もありました

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今週末はひとり

陶芸に行ってきます
 
夫よりも通う回数が増えたので、確実に私の方が上達している (はず)

この 植木と小丼を削ってきます

梅雨だけれど晴れの日は暑さが厳しくなってきましたね

エアコンも無事に取り付けが完了して快適です

では、またねー



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