－☆Smile　Kitchen☆－

昨年クリスマスに更新して以来‥‥‥すっかり放置しっぱなしであった

ブログでしたが、幼稚園のお手伝いも終了しようやく時間が取れるように

なりました (-"-;A

とりあえずお弁当は毎日のように娘の分＆ダンナの分＆幼稚園での

お手伝いがある自分の分と作っていたのですが、何しろ時間がなくて

今年に入ってから１度も写真を撮らずに今日まできてしまいました(≧д≦)

幼稚園のお弁当作りも今日と明日で終了！

今後はダンナの通勤弁当と私が自分のために作お弁当作りだけになって

しまいます。

６年間、小さなお弁当箱に詰める楽しさを味わえて本当に幸せな気分に

なれたし、家に帰ってきてから空っぽになったお弁当箱を自慢気に見せて

くれた娘の顔も見られなくなっちゃうのかと思うと、ちょっと寂しいかな。

これからは通園弁当メインにおかずを考えなくなるので、ダンナには

少し大人チックなおかずを入れてあげられる様に頑張ろうと思います☆

ダンナからようやく許可が下りて購入させてもらった

「ビタントニオのワッフルメーカー」

ネット通販で購入したのが昨日届いたので、早速作ってみました♪

ワッフルって柔らかいアメリカンタイプのものと、サクっとしている

ベルギーワッフルと呼ばれるリエージュというのがあるんですね。

我が家は皆、サクっとタイプが好きなのでリエージュワッフルを

焼いてみました。

ワッフルシュガー（あられ糖）を購入していなかったので、甘さ控えめですが

外側がサクっとしていて中はふんわりした出来たてを味わえた娘達、

いつもはそんなこと言わないのに、

「母～、美味しいワッフル作ってくれてアリガトね～((ｏ(＞▽＜)ｏ)) 」と

すっごく喜んでくれました。

他にタルト型とパニーニ型もついているので、こちらも近いうちに使って

みたいと思っています。

さて、いよいよ今年最後の月が始まってしまいました。

昨年は先延ばしにして結局出来なかった事が意外と多かったので、

今年はできることはその時にやろうというのを頭において行動してきた

つもりなんですが、それでもやり切れなかった事がいっぱい！！

来年は下の娘も小学生になるので、幼稚園への送迎がなくなる分

時間を有効に使えるようになると思うので、もう少し細かくスケジュールを

組んで行動しようと思ってます。

とは言うものの、実際なかなか出来なかったりするんですけどね。 （;´▽｀A``

今日は保温弁当にはどうなんだろう・・・と思いつつ、娘のリクエストで

稲荷寿司にしてしまいました。

稲荷寿司って冷たくして（常温で）食べる方がいいような気がするんですが、

ホカホカでも美味しいんですかね・・・・・(・_・;)

プラスチックのピック類を使って、長時間の保温で溶け出しちゃうのもイヤ

だったので、爪楊枝のピックで口が開かないように止めました。

幼稚園で国旗を覚えているというのもあるので、練習も込めて☆

久しぶりにお弁当の写真を撮ってみました☆

秋まではお弁当を作り終える頃には朝日が出ていたので、

カーテンを開けて自然光でカメラを構えていたんですが、

冬だとまだ暗い（しかも今日は雨・・・）ということもあり、どうしても

部屋の電気に頼って撮影になっちゃいます。

自然光だと立体的に撮れるんですが、室内灯は平面的に写るので

あんまり好きじゃないんですよね‥・・・・(-"-;A

と文句を言いつつも、保温弁当になってから一度も写真を撮っていなかった

ので、ようやくブログにもアップできてよかったです。

雪だるまおにぎりの具はネギ味噌にしてあります。

先日、ふろふき大根を作った時にかけた味噌が次女の口にはまったらしく、

「お弁当で持っていきたい！！」と言われたのでネギのみじん切りを混ぜて

少し固めの味噌にしておにぎりの具にしてみました。

ちゃんと食べてこられるかな～♪