辛い物(試作) 昨年、採れた唐辛子(乾燥済み)。 あまり有効に使っていません。 とりあえず試しに、2品作成。 オリーブオイルを乾燥唐辛子で「唐辛子オイル」を作成。 粉状にしてゴマ油と混ぜて「ラー油」を作成。 (乾燥唐辛子を種ごと挽いてます) 両方とも、しばらく寝かせてから使ってみます。 その頃には、口内の傷も癒えているはず・・・