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2011-09-28 11:17:45

3種類 一気に開始

テーマ:ブログ

急激に寒くなってきました




今月で夏メニュー終了




冷やしの4種類



極太つけ麺




夏の定番でしたが 今月で終了です






生食の取り扱いが



尋常でない厳しさになり



罰則も強化されました





まるで以後 生食はやめなさい というメッセージ





開店当時から人気だった



ユッケ丼も 



今月で終了





残念です







しかしながら





一挙にドンブリものを




3種類開始します




なかなか満足の出来栄え



是非ご賞味ください








日本の食文化さへ



大きく変えてしまった



夏の事件が妬ましいです







2011-09-16 07:28:44

生食用食材に厳しい通達

テーマ:ブログ

日中はまだ暑いですが




少しづつ秋っぽくなってきました






夏限定の冷やしメニューは9月いっぱいで終了



新メニューも導入予定で



鋭意作成中





生食の提供に関して



厳しい通達が仙台市からありましたが




罰金やら行政処分も



嫌なので 十分注意したいと思います






奥田瑛二さんの娘と柄本明さんの息子が


結婚するそうで



http://news.nifty.com/cs/entame/showbizddetail/sponichi-kfuln20110916006015/1.htm




二人とも大好きな俳優さんです



孫が凄い事になりそうですね




おめでとうございます




2011-09-12 17:31:59

柳家 小三治さん

テーマ:ブログ

お盆からのご無沙汰です




特に何かあった訳ではなく




パタパタと忙しく




サボっていただけです







この週末もたくさんのお客様にご利用頂きました




ありがとうございます






先日、チケットが非常に入手困難だった



柳家 小三治さんの



落語を聞く機会があり



その時、心に残る非常にいい話をされていたので紹介します






開始から1時間以上が経過して



会場は笑いの渦



内容は大変に面白おかしく



お歳も72との事



紫綬褒章受賞されるやら



協会理事長を務める重鎮の言葉の巧みさに



誰もが達者だなぁと感心して



客の気持ちを完全につかんだ間の間、



とても自然な流れから





若かりし時代に



戦後、いとこが居る岩沼市に



母親に強制的に置いて行かれた話をされました




東京は荒れていたので



落ち着くまで預けられていたそうです



2年後、東京も落ち着き



家族が迎えに来た時



父、兄弟の顔はスグに思いだしましたが



母の顔は完全に忘れ記憶も無く



覚えていなかったらしいです




幼いながらにショックの強さが



相当なものだったことを話されていました





しかしながら



住めば都





当時から今にいたるまで



岩沼市を第2の故郷と思って過ごしているそうです





震災直後




海水に浸かり



瓦礫で埋もれた街を



消防のゴムボートの先で



血眼になって必死に我が子を探す



女性の写真を



新聞で読んだ時


見覚えのある景色が余計に胸を締め付け



声を出して泣いたそうです





その後の公演はほぼキャンセルしたとの事






そんな彼が震災後



初めて東北地方で落語をしたそうです



仙台駅に降りて



街の活気をとても心強く思ったそうです





そして



私が言うのもしらける話かもしれませんが





一拍置いて



「東北の皆さん頑張ってください」 と



深々と 長く 長く 頭を下げられました






私はそれを見て



震えてしましました



シビレました





風化させちゃいかんですな







連日 つるおか家は 楽しくやっておりますが



ますます 頑張りますので



以後も 何卒 よろしくお願いします




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