ボウソウ おばさんのブログ

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6月5日
直売所 しいの木にて、ピアノ発表会の(お弁当)太巻き寿司を巻きました。
いつも、巻くのが忙しくて写真を撮ることが出くなかった。
運よく明治学院大学の学生さんが見に来てくれ、タブレットを渡すと
何枚も写真を撮って下さいました。感謝です。
ブログもどんどん検索して、わっ綺麗!ヾ(@^▽^@)ノ 
素敵! 歓声があがりました。
若い人たちっていいわね。
私達もうれしくなって、帰り支度をしている学生さんに、
大急ぎでお土産を包んで渡しました。お味はいかがでしたか?


 美しい断面 アート萌寿司









すみこさんの作品 ビワ  きょうこさんのバラ素敵よ!
ボウソウおばさんの玉紫陽花もけっこう上手く負けたでしょう。

季節のお花はきれいに,房総ビワは美味しそうに巻きます。
玉紫陽花は小さな花びらを巻くのが楽しいわ。
今度はもっとうまく巻きたいわ。

まさに、「萌え断」 アート萌すしですよ!

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昨日 5月15日 青空の中、あいよ農場の田植えイベント


昼食は、田んぼのあぜ道でテントを張ってイタリアン。

プロのイタリアレストランのオーナーシェフによるお料理。

ドリンクは村に1軒しかないパブのマスターが作ってくれていた。

私達は,房総太巻き寿司を5升巻いて届けました。

あとかたずけを終えて、お邪魔したら,飯台は空っぽ。

スタッフに完売です。言われて嬉しかった。 ヘ(゚∀゚*)ノ






私たちのおもてなしは房総太巻きずし








植えたばかりの田んぼを眺めながらの昼食

美味しいね。😋ね。が飛び交ってました。


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イチゴ寿司 イヤイヤ 食べたくなーい。

そんな○○ちゃん 食べてビックリ 「美味しいわ!」

甘みも 酸味もあり 房総太巻き寿司と相性がいいみたい。

イチゴの種がプチプチして 白ゴマのよう。なんだかやみつき。



 イチゴ寿司はいつ生まれたの?

3年前でした。太巻き寿司のすし飯をピンク色にそめる花寿司の素が製造中止のなりそう。署名をしたりで、なんとかメーカさんにお願いして、製造していただいていますが、

あの時、ピンクの花寿司の素が無いと お花の模様ができない

どうしよう。赤大根やブルーベリー、ボルシチに使うビート、色はついても泥くさかったり、色落ちしたりで、

その時 テーブルの上にあったイチゴで、赤色ご飯を炊いちゃいました。お酢が入るからサーモンピンクに

そんなやけくそが、美味しいイチゴ寿司に!


 ~房総太巻き寿司とイチゴの出会いから~

東金は田舎すしとは言うものの、房総太巻き寿司のメッカとも言われた時期もありました。

イチゴも有名ですし、一緒になったら、甘いし、さっぱり

なんだか美味しい!


今風に巻いたら、アボカド入れてカルフォルニアロール

これは癖になります。



陽光桜 鯉のぼり

三色巻き カルフォルニアロールを巻きました。


4月2日  JIUの入学式

       太巻き寿司を巻きました。









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東金 青年の家のイベント「房総太巻き寿司を巻こう」

たくさんの参加 有難うございました。






南南東を向いて姉妹でがぶり ヽ(゚◇゚ )ノ





ちょっと あわてんぼうの子供たちですが、

年神様願いを叶えてください。(*^▽^*)



将来の太巻職人  プロ並みです。

記念写真を撮るママもニッコリニコニコ

節分前の楽しい日曜日でした。


3月17日の東金青年の家フェスティバル 


 太巻寿司 新鮮野菜の販売もあります。

 お待ちしています。





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旬の果物や野菜をジャムに!

夏はトマトです。

完熟トマトで作れば、格別の味

トマトのさわやかな香りが口の中に広がります。


「夏の太陽と潮の香りのトマトジャム」


完熟トマト 5こ 

さとう    250g 

レモン果汁10g

石垣島の海水100%の潮 ひとつまみ






杏ジャム グズベリージャム 苺ジャム 梅ジャム 

成田のイベントで販売してきました。


今日はブルーベリージャム12個 完成 ヘ(゚∀゚*)ノ


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房総太巻寿司


 キュートで可愛く巻きたい さくらんぼ たれぱんだ





今日の田舎ずしの会でパンダを巻きました。

あっちこちから、可愛い! の声が聞こえてきました。

アライグマになっちゃいました。狸?かな?





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暑中見舞いいただいちゃいました。



お煎餅、食べてね。そう言って渡されたのに!

しばらく眺めても、食べれないもったなくて!



この年で、初孫が生まれました。

同級生は孫の教育費で悩んでいるというのに

小さな孫を抱いて、オドオドしています。




今日、初孫のお酒を突然プレゼントされ、びっくりです。



夫には、「このお酒は飾っておくのよ」

しばらくおあずけなのに、ニコニコ顔(=⌒▽⌒=)。




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山と言えば1000m以上あるものと思っていた私

だから、千葉には山が無いのね!


そんなことなかったわニコニコ

新緑の季節、常緑樹の涌きだすような緑

館山までの有料道路、千葉の山々が、次々と緑のグラデーションを見せてくれました。







ブログを書くのが遅くてごめんなさいね。

5月3日 五月晴れ 

神社巡りが趣味と言う雨女と一緒なのに

珍しい事でした。抜けるような青空、まぶしい太陽

雨女返上ねにひひ



館山の安房の国一宮 他何か所か周りました。

いつものように、犬と山門の近く散策。

犬は入れないのよ。神様は犬嫌いらしいわ。


千倉の磯で海を見ながらのお弁当

 


午後は

料理の神様 高家神社(たかべじんじゃ)へ

絵馬を見ると、料理がうまくなりますようにとか

パテシエになれますように

私もテキパキと美味しい料理が出来ますようににひひ








高家神社の神職さんは、優しくて親切。

春と秋の包丁奉納式には行きたいわ。

もっと、みんなに美味しいと言われたい。


まだ夫に言われた覚えがない。

   「うん、食べられる」

いつもこの一言 です。まだまだな私です。 




房総の新緑 料理の神様

まだまだ良いところがたくさんあるのね。




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旭市の干潟八万石の守り神

鎌数伊勢大神人宮へ御参りに出かけた時の事



3月27日、28日は縁日 露店や参拝の人たちで賑っていました。

タコ焼きをたくさん買って行った二人はどこかで会った事があるような。思い出せない。ショック!


鎌数神楽が奉納されていました。





縁日には余り出かけた事のない私も

カラフルな露店に感動、何枚も写真撮っちゃいました。


ビーズかしら美しい色



お面も可愛い
 

昔、竹でできたうぐいすの笛とは大違い





チョコバナナもガラガラのおみくじ付き



帰りに野点のお茶をいただきました。

縁日  何十年ぶりかしら、かなり楽しんできました。


とても好いお天気で青空に飛行機雲が



穏やかな春の日桜も咲き始めています。



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太巻き寿司

           花椿



          雪椿



大原椿園

九十九里の波乗りハイウエイを走り、大原に行きました。

国道から大原漁港の反対側、市役所の裏



椿園はつり橋を渡ったり、展望台をのぼったり、



時期は遅いけれど、珍しいつばきもありました。

雨の椿も風情があっていいものです。



1週間前、友人が大原の椿園に行き「とても良かった」

その話を夫に話したら、さっそく連れて行ってくれたところが


大原幽学遺跡公園 椿の里


園内3000本の椿 下総侘助が知られています。

旧宅、石碑、昔のままの景観

つばきの里





翌日、友人に会ったので

「大原の椿園は少し時期が遅いし、手入れがしてなのよ。

あまり感動が無かったので、写真はとらなかったわ」

友人は、「あら、私はとても良かったわ」


私達別々の椿園に行っていました。

年寄りの話は時々かみ合わなくなっています。


今日、大原椿園に行き、

友人とお話がぴったり合いました。







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