FNS歌謡祭

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何度もレシピ見てるの私だけじゃなくてよかったです(^▽^;)

だし巻き卵のレシピですが。。

○卵4個(2人分)に

・だし汁 大さじ4

・砂糖 大さじ4

・しょうゆ 小さじ1

・塩 小さじ1/4

・酒 大さじ1強

を合わせたものを混ぜて卵焼きパンで焼きます。

合わせ調味料は火にかけて冷ますと書いてありましたがめんどくさいのでやりません(^▽^;)だし汁も水大さじ4入れて顆粒だしパラパラッといれればいいかな(雑)と・・・

でも砂糖大さじ4てけっこうな量なのでいつも怖気づいて少し少なめにしちゃってます。甘~い卵焼きってすごく砂糖はいってるんですね(☆。☆)

 

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