June 09, 2017 20:07:28

カブが新鮮だと

テーマ:料理

カブが新鮮だと、

 
食べられる量がカブの根っこより葉っぱの方が多くなることがあるのね。。
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葉っぱが食べたいのに萎れてて食べれない!
ってことが多かったのに、
いざ葉っぱが多いと根っこの方が食べたくなるなぁ。
 
どうしようかなぁ。
 
と、漬物にもせず寝かせること一日。
 
今日、生で食べようとしたらお腹が言うんです、
 
「なんか別のにして・・・葉っぱ生で大量はキツイんですよ・・・」と。
 
そうかそうか、アクかなんかがあるんだね?
 
というわけで
 
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どや!今日はごま油で炒めてみたで!(どっちにしろ凝ってないw)
 
この塩こしょうが決め手やで。
 
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味噌汁はやっぱりカブの葉っぱ入り。
 
ついでにコラーゲンパウダーも入れたったで。
 
前回のカブ記事で、
 
豆腐のカットが可愛い❤️と言って頂いたのですが、
 
それはなぜなら、
 
インスタント味噌汁だから(笑)
 
インスタントにカブとミョウガを入れて温めただけ♪
 
お腹空きすぎてあんなに細かくカットしてられませーん
 
あ、空いてなくてもしないか
 
 
 
 
ゆめみる宝石キラキラ
 
 
 

 

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June 08, 2017 17:29:26

クレマチス生活がスタート

テーマ:ブログ
2年前に頂いた鉢物のクレマチスを地植えしたら、

今年、大豊作。

いつも鳥が来て花を食べてしまうんだけど、そんなの追いつかないくらいガンガン咲くおねがい

頂いた方に写メしようかと思ったけど切って持って行こう!と思い立っていくつか枝を切って持参したら、そのクレマチスを素敵にデザートとレイアウトして出して下さって感激〜✨

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しかも店頭で見かけてとても美しくて買いたいなぁ〜って思ってた虎屋の羊羹♪ とっても美味しかったです。

その方のお家で飾られたクレマチスを見て、私も何本か切って飾ったら・・・

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なんと涼しげ!!!

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外にあってもあまり見えないので、こうして中に持って来れば楽しめたおねがいキラキラ

もっと早くこうすればよかったー!

何年も楽しめるなんて、素敵。

クレマチス、好きラブ

夏ってイイですね・・・



 
ゆめみる宝石キラキラ
 
 

 

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June 07, 2017 15:19:16

カブを買ったはいいが消費に追われる日々

テーマ:ブログ
今日はナチュウーの収録でした。

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ウィリアムがミュージックバードでナレーションを始めてる!

てことはスタジオに来てるってことですよね?

グフフ〜

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カブサラダはツナをリピートしてるので、

せめて他は目新しくカブ以外のもので写真撮ってブログに載せるべきでしょうよ、と、

お味噌汁の具をワカメとミョウガにしようと思ったのに、ワカメを戻す時間が待てず(お腹空きすぎ)切り余ったカブを入れてしまって結局味噌汁もカブか、みたいな。

でも写真をオシャレ加工にしてみたよ!



 
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June 05, 2017 21:53:06

今日のカブ生活

テーマ:料理
一発目はツナマヨネーズカブ!
塩胡椒。
これイケてました。
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カブは生ですか?という質問がありましたニコニコ

 

 
もちろん生です!
 
カブの葉っぱの方に沢山栄養が詰まっているそうなので、新鮮なうちに食べた方が葉っぱの恩恵も受けられます。
 
そんな栄養ある葉っぱが日に日に萎れていくのを見たくなくて、
 
もったいないから、とりあえず塩漬けにでもするかな・・・と残りのカブを全部切ってボウルに入れて、味見のつもりがそのまま夕食に(笑)
 
ということで二発目はただの切ったカブ。
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器にも入れない(笑)
 
スモークサーモンと交互につまんで、塩気十分‼️
 
美味しかった〜
 
明日は新たなカブを入荷しなきゃな・・・口笛
 
 
 
 
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June 04, 2017 13:38:56

カブにハマる

テーマ:料理

カブサラダ3連発

 
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最初は洋風、ブリックス9もスモークサーモンもあったので塩胡椒オリーブオイル。
 
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スモークチキンとグレープフルーツにしてみる。
塩胡椒オリーブオイル。
 
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今日は塩だけでミョウガ入り。
 
塩だけが一番カブが美味しいかも・・・
 
ミョウガがちょっと辛い😂
 
 
というわけで昨日から毎食カブサラダ🥗
 
こんなにカブ食べて平気?
 
と思って栄養成分調べたら、
 
かなり健康美容に良い成分が摂れるみたい。
 
安心してカブ生活しよう♪
 
 
 
 
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