TSURU/TSURU日記

先日Satsukiさん（勝手にリンクさせちゃいました）のblogで白玉ネタを見てついつい買ってしまった白玉粉。

ヨン様も来日し、今週わたしも韓国に行くということで、その白玉粉を使って白玉ではなく、ネギのチヂミ、パジョンを作りました。

チヂミはチヂミのキットを買わなくても少量の白玉粉で作れます。

１、ボウルに白玉粉大さじ５、水50ccを入れよく混ぜます。
２、更に卵一個を入れて泡だて器でよく混ぜる。
３、更に更に5cmくらいの細切りのネギ1/2、豚バラ薄切り肉50g、ごま油小さじ1、塩2つまみ、いりごま白と黒を結構たっぷり目に入れてよーく混ぜる。
４、フライパンにサラダ油入れて、３を全部フライパンに入れて平らにする。
５、裏表3分ずつ位焼いて出来上がり。
＊焼くときフライ返しなどでぎゅうぎゅう押して平たく平たく！！

タレは自分でこんなもんかな、と思い適当に作っているのですが、
しょうゆ大さじ２、酢大さじ２、ラー油３～４滴、一味唐辛子小さじ1/2
でいい感じです。

白玉粉を使うから外はカリカリ、中はもっちりした絶妙な食感を再現できます(^o^)v


もうすぐ韓国（料理堪能）旅行だ！！
何にも予定決めてないけど楽しみです。（そろそろ一緒に行く相方と計画せねば…？！）
今回はロンドンで友達になった韓国人の友達に会えそうなのでそれまた楽しみ。
では、アンニョン。

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################# lemon diet cheese cake #####################

友達の内定祝いに今日はチーズケーキを作りました。
普段お菓子は全く作りません。てか作れません（＞＜）
私の場合、作れば→食べて→太る、のが目に見えて…。
お菓子は買うもの、と割り切ってます。（あまり買いもしないけど…）

でもたまには、何かの機会にお菓子を作りたい！！
そんなかわいらしい願望も微かながら私にもあるみたいで。

そして作るならできるだけローファットなものを作りたい。
それが今の気分みたいで。

今回作ったチーズケーキはクリームチーズを使わないチーズケーキ。
代わりに市販のナチュラルヨーグルトを使いました。
天然のレモンをたっぷり入れた超健康志向なチーズケーキが出来上がりました。

さっぱりしてて私は好きな味でした。

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給料日だからかめちゃくちゃ忙しかったバイトの後、お昼は母に私が作ると宣言したので急いでスーパーに行って買い物。しらすとベーコンを購入。

お昼は北海道から送られてきた、（まだ残っている）ジャガイモを利用してピラフを作りました。
ジャガイモとベーコンとしらすが入った簡単で美味しいメニューです。
レタスクラブ10月25日発売号を参考にしました。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋二人前＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

１、お米一合をといでざるにあげる。
２、たまねぎ1/2、ジャガイモ一個を一センチ角、ベーコン二枚は一センチ幅に切る。
３、フライパンにオリーブオイルを引いて１と２を炒める。
４、コンソメ一個、水250cc、塩コショウ、ローリエを一枚入れて蓋をして弱火で15分。
５、その後蓋をしたまま15分蒸らす（←私はこれを怠ったが平気でした）
６、仕上げにバター10g、しらす（150gくらい、適量で）を入れて混ぜたら小口切りのあさつき適量（私は普通の長ネギで代用。色取りだから緑に近いほうを）をちらして出来上がり。

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ラグビー見に行ってきました。
秩父宮ラグビー場は超満員でした。
しかし観客に学生が少ない。
ラグビーファン、ＯＢのおじ様方に完全に圧倒されている。
みんな、見に来ようよ、ラグビーは奥が深くて楽しいよ。
結果は73－12。
他校と違って、「慶応」に大差をつけて勝つってとっても気分がいい。

その後地下鉄帰宅組とはおさらばして、スパイラルにでも行ってクリスマスカードを買おうかなぁと外苑前から渋谷に向かって一人で歩いていたのです。
そしたら骨董通りらへんで、とある美容師さんが話しかけてきてタダで切ってくれると言うんです。
昨日いつもの美容師さんに会ったとき、
「来月行きます！ショートにしたいんです！」
って言ったばかりだったのですが、タダに勝るものは無し。

シャンプーもちゃんとしてくれたしカットも上手だった！
念願のショートだし、ハッピーな一日でしたとさ。

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アラビアンナイトも頭に布をぐるぐる


節約生活を送るため、今夏決めた目標は、
秋服と冬服、年始のセールが始まるまで一着も買わないこと。
今のとこ守れているのはほんと快挙。
セールで爆発しないことを祈るばかりです。
自分で自分を褒めてあげたい。…ってどこかのスポーツ選手がいいそうなセリフだな。

今日はバイトと大学に行くため、すべて一年以上前に買った中古品とユニクロ、のコーディネイト。
一番高いのがユニクロのワークパンツ1900円という究極の節約スタイルだったわけです。靴はフリマで800円だしバッグはスリランカで300円だった。
そんなスタイルにストールを適当にぐるぐる巻いていったのだが、これは去年買った新品で、二枚で600円ってやつだった。

早朝バイト後、渋谷のスタバで読書して、授業開始時間に余裕を持って山手線に乗ろうとしたところ、渋谷から降りてきたとある一人の男性が私の顔をまじまじ見るなり、
「あれー誰だっけ誰だっけ」と言うではないか。
私はすぐ気が付いた。美容師さんだ。高校生からずっとお世話になってる人である。
しかしその美容師さんはまだ悩んでいる。
そんな美容師さんに苗字を名乗ると
「ああナナちゃんか、格好がまるで美容師だから後輩かと思った」と言っていた。

なななななんと、こんな節約スタイルが美容師に見えるだとぉ！？（有頂天）
おまけに
「まじでまぎらわしいから美容師みたいな格好はしないでくれ」とおっしゃるではないかー！

今日はなんだか得した気分になって楽しい気分で授業に向かうことができた。
安い服でもできるじゃないか、美容師スタイル！

私なりの分析では布のぐるぐる巻きはなんだかとっても効果的みたいだぞ。
安い服でもそれなりに見えるみたいだ。
学んだ学んだ。
ありがとうスリランカの女性。
あなた達のサリーを参考にしました。

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毎度お金に困るとすること。
BOOK OFFでCDを売ること。

今日は5枚CDを持っていったらなんと3100円になった。
1000円くらいになればいいやと思っていただけに狂喜だった。
特に高い値がついたのはZAZEN BOYSの1200円。

にしても原宿のBOOK OFFは全然高く買ってもらえないですね。
高田馬場店や早稲田店のがまだましかな。
商品が充実しているからでしょう。
地元の港北ニュータウンにあるBOOK OFFは品薄気味だけど、その点助かります。

奥田英朗のインザプールが売っていたのでついつい買っちゃったけど、350円なら良いでしょう。

もうすぐ韓国旅行だ！節約頑張るぞ！！

写真は今夏旭川のあさひやま動物園で見た空飛ぶペンギン。
あの動物園は最高です。
年賀状のネタにペンギン採用します。
ペンギンは鳥なのだろうか…。

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近所をドライブしていたら
「100%HAWAIAN KONA」のタテ看発見。
脇道を入るとBAD ASS COFFEE CAFEというハワイアンなカフェがあるではないか。
久しぶりにフレーバーコーヒーが飲みたくなったのでTAKE OUTでチョコレートラズベリーの豆を購入。
たくさん試飲させてもらって儲けた儲けた(^ｘ^)
ココナッツやアイリッシュクリーム、マカデミアナッツなど、ほんとどれもこれも美味しかった！港北ニュータウン、仲町台の住宅街にありました。イイナ、近所にあんなカフェがある人は。
今度はEAT INしに行きます。クレモサっていうイタリアンソーダをミルクで割ったドリンクに是非挑戦したい。

写真は高校生のとき（四年前か…）友達からクリスマスプレゼントでもらったスタバのマグカップ。
Ventiくらい飲めちゃう大きさで、かなりイイ！！
毎年11月くらいにお目見えして年末で食器棚の奥に消えてゆきます。
だってクリスマス柄なんですもの。

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昨日ボジョレーヌーボーが解禁したということなので、大学に行く前にFOODSHOWに寄って試飲しに行きました（セコイ！！）。
ワインのことはよくわかりませんが（安いワインはマズイということくらいしか）、美味しかったです。三種類試飲ました。
幸せなときに酔いしれるのはほんの一瞬でした。
毎日の早朝バイトの疲れがどっと出て、ガンガン頭痛が！！
その後、授業どころじゃありませんでした…。

高校生のときも、当時ドトールで売っていたカフェリキュール入りのカフェラテみたいなものを放課後飲んでしまい、その後予備校の国語の授業で痛い目にあったことを思い出しました。長文がぐるぐる回っていくらがんばっても集中できないんですよ！！

授業前はアルコールってだめみたいです（笑）

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ビデオに録画していて忘れていたラン・ローラ・ランを観ました。
トム・ティクヴァという監督のドイツ映画です。


10万マルクをなくしてしまった運び屋のマニ。正午までの20分以内にそのお金をボスに渡さなければ殺されてしまう、と彼女である主人公ローラに電話でSOS。彼氏の悲痛な叫びに答えるべくローラが奮闘するお話。

ひたすらローラが走っているだけの映画かと思ってたのですが、いやいや、結構楽しんじゃいました。

ローラが資金作りに翻弄し、マニの元に行くまでの出来事を3パターン紹介しているちょっと変わった面白い構成。20分の間に起こった出来事が、一つでも、一秒でもずれているだけでこんなにも変わってしまうのだ、ということがよく分かるように表現されている。

似ているようで似ていない3パターンのストーリーを見ていると、なんだかテレビゲームのコントローラーのボタンを自分で操作して、「ストップ」「リセット」しているような、そんな感覚に陥ってしまった。

マニ役はesの主人公モーリッツ・ブライブトロイで嬉しかった。
監督自身がすべて作曲したという音楽（テクノ）もよかった。
そのうちの一つは私が昔入っていたダンスサークルの公演で自分が踊った曲だった。
知らなかった('o';)


と、編み物をしながら見ていたわけです。
そしたらこのニット帽が一つ完成してしまいました。
小物ってすぐできるのね♪

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人のi podの中身を見ると、その人がどんな人かなんとなく分かる気がして楽しい。
i podユーザーが目の前にいると、つい「見せて」と言っちゃう私ですが、「イヤ」って言う人、「いいよ」って言う人、五分五分ですね。
私は「見せてもいいけどたのしくないよ」って大体言います(^^;)

私のi pod miniちゃんには昔聞いてたCDから今聞いているCD、ミュージックストアで買ったものが入っています。

自分なり、いや、i pod miniなりに分析してみると、ジャンルはかなり多岐に渡っているみたい。今のところ15ジャンルに渡っている様子。（i podは自動的にジャンルわけしてくれます）

改めて見ると、選曲が我ながら、渋い…(笑)

中高生時代よく聴いたsmashing pumpkinsやradiohead、レッチリは良いとして、
ブルースが１０アーチストも入ってる(笑）J.B Lenoirとか古すぎておじさまとしか話合わないし、Derek Trucksなんて最近のアーチストだけど、渋さゆえに同年代に共有できる人はいない。唯一共有できるのはラジオ越しのピーターバラカン。

rockのジャンルに入っているアーチストを見ると、もちろん今はやりのアーチストも名を連ねていますが、David Bowie、Harry Nilsson、Pet Shop Boys、Mamas & Papas、Pinkfloyd、The Police、The Who、The Cream、Billy Joel、Monkees…そう、70sと80sが多い…。

イチバンたくさん入っているのはJazz。

極めつけはJ-popが２アーチストしか入ってない。
しかも、
山下達郎とゆーみん(笑)

J-popのCDはたくさん他にもありますよ？疑いの目で見ないで下さいね。
ただ、i podに入れてないだけです。

写真は3ヶ月前のものです。今はmini用のクリアケースにも入れてるのにボロボロ。
中身を見せられないってより、外見が汚くて見せられない、かも。

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