つなこ。の徒然覚え書き。

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staubとキッチン雑貨と北欧雑貨。
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大切な人たちと、
お気に入りの物に囲まれながらの
普通の毎日を綴ります☆


テーマ:
春のお彼岸、真っ只中ですね

我が家は今日、U家(義実家)の菩提寺にお墓参りに行ってきました


U家では夫が幼い頃から、お正月と春秋のお彼岸のお墓参りは家族行事キラキラ



一方私も割とその辺は古い家の子で笑、
奈良の母の実家に行けばまずは必ずお墓参りからという教えで育ったので、何の抵抗もなく。

よっぽどお彼岸の時の連休に約束や旅行などが入ってない限り、必ず家族みんなでお墓参りしています照れ

(約束等あってお彼岸に訪れるのが難しい場合は夫婦だけでその前後の週末にお墓参りします)


とは言え、義実家の菩提寺は同じ区内にあって近いのでお墓参りと行っても全然大変なことでもないんですけどね


今日はとても良い天気晴れで、何だかいつも以上に菩提寺もお参りの人で賑わっていました照れ




そんなお彼岸真っ只中の昨晩。


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以前()作って以来9ヶ月ぶりのぼた餅を作りました

昨年秋のお彼岸の時は作れず、
今年春のお彼岸は作ろう!と決めていたのです( ´艸`)






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もちろん今回もストウブ総出で作りましたよ〜〜爆笑チョキ

ココハンで餅米炊いて、
20cmマスタードちゃんで粒餡作りチュー












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ストウブで餡子を作ると本当に簡単に、失敗なく出来る





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出来立て熱々の粒あんをバットに平らにならし、下に保冷剤を敷いて急速冷却!





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餡子冷やしてる間に、飯台に移して水分飛ばした餅米を均等に丸めてウインクグッド!




我が家、未だに擂粉木がなく…(^▽^;)

前回作った時も同じこと思ったんだけど餅米つぶす時に擂粉木あったらなぁあせる

そんなに頻繁に出番ないって分かってはいるんだけどやっぱりこういう時欲しくなるんですよね〜〜笑い泣き





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ぼた餅は餡子ときな粉の2種類照れ

さぁ、包んで&まぶして行きますよ〜









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出来上がり〜!!ヾ(@^▽^@)ノ

うん、今回も粒餡の方が2回りくらいデカイねにひひべーっだ!


餡子で包むときな粉ぼた餅より必然的に大きくなるから、
餅米丸める時に餡子の方は小さめにしようと思いつつ…結局全部同じ大きさにしちゃったからこんな感じの仕上がりに

雑な性格がまんま出てるねー(;^ω^A





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まずは出来立てほやほやラブラブを味見がてら頂きましょうかね〜〜≧(´▽`)≦






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鹿児島睦さんのフローロプレートに盛り付け爆笑音譜

…で後でブログ遡って、前回作った時も同じお皿だったと気づいたというオチえっ

センスのない人間がやるとこんなことになるんですわ…笑い泣き笑い泣きあせるDASH!ドンッ 

(笑えない…な、泣ける…ゲロー笑い泣き)










そして今日、お墓参り当日。


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お墓参りのあと義実家へ行く予定だったので仏様のお供え用に栗久さんのわっぱお弁当箱にそれぞれぼた餅を詰めてラブラブ






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曲げわっぱスリムに粒餡のぼた餅、
曲げわっぱ小(奥)にきな粉のぼた餅をニコニコ


義母が手作りぼた餅を想像以上に喜んでくれたのが嬉しかったなラブラブ

すぐに仏様にお供えしてくれてキラキラ

無類の甘い物好きだった義父も、喜んでくれたのではないかな、と思います






因みに。
ぼた餅は前日に作ったものだけど、
さわらの飯台&秋田杉のわっぱのお陰で
ぜんっぜん!まったく!!カピカピになってなくて!!!爆笑グッド!合格アップ

木の吸湿効果って偉大だな〜と最近折につけ感じますキラキラキラキラキラキラ





以前からちょこちょこ書いてますが…


やっぱり栗久さんのお櫃、欲しいなぁラブラブ!

ココハンで炊いたご飯を栗久さんのお櫃に入れたら更に最高ラブラブに、美味しいご飯になるはずなのに〜〜チュー


あれ?前回のスーパーセールで買う予定だったのが…笑い泣き

またしても他に色々と買ったせいで先延ばしになってしまった滝汗ドクロ叫び爆弾


曲げわっぱのお弁当箱でその実力は実感済み、体感済みラブ
いつかは欲しい憧れの究極のお櫃です得意げ





そして

恐ろしいほど手先が不器用な私。
裁縫とは無縁の生活を送っている私。

そんな私が、少しずつ溜まってきた、
でも活用方法を見い出せず仕舞いこんだままだった、
scopeさんオリジナルファブリック。

そのファブリックの活用方法をようやく見つけましたラブチョキアップアップアップ




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お弁当箱の包みとしてニヤニヤ笑い泣き


…うん、不器用な私にはこれくらいしか思いつかなかったよ…




でもでも!!!

ミシンすら掛けてない、よく見ると先端ほつれまくり糸出まくりの布でさえ。

デザイン良ければ、そして遠目からなら
素敵なお弁当包みに見えるという。

これぞ北欧マジック!
オイバマジック!!
scopeマジック(笑)!!!ニヤリ


ちなみに今回は、
届いたばかりのフルッタの布と、
scope別注シエッポを購入した際の布で
包んでみました照れ


秋田杉の曲げわっぱ×オイバ爺照れ
日本の伝統工芸と北欧アートの出会い音譜

我ながら素敵な組み合わせだなと思ったのでしたドキドキ


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