包丁研ぎ師月山の包丁研ぎ磨ぎブログ

人として包丁研ぎ師としての日常や発見、気づきなどを書いています。

目指すは包丁研ぎ世界一。みなさんに少しでも刃物に興味を持っていただければ幸いです。

高級鍛造刃物販売、修理研ぎをする三代目です!

http://www.tsukiyama.jp/


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この度お知らせがございます!!

8月13日にオーストラリアから来店いただきましたお客様で、研ぎ講習の累計受講者数1000人を超えることができましたm(_ _ )m

受講いただきました方々には心より感謝しております。

ありがとうございましたm(_ _ )m



開始当初とは変わって内容も徐々にグレードアップし、私の知識も多くの方々と交流できたことで多くのものが得られました。

また技術も皆様に提供できるものでなくてはとの思いで研鑽を積むことができたのも、研ぎ講習を受講いただきました方々のおかげと思っております。

もちろんまだ未熟ではありますが、この1000人が私が目指しておりました一つの目標であり、一つの区切りがついたと感じております。

そこで以前から告知しておりました研ぎ講習ですが、誠に勝手ながら年内をもって新規受講者の受講を打ち切らせていただこうと思っております。

区切りが良いということもありますが、通常業務の逼迫やスケジュール管理が困難になってきたことも要因にあります。

このままでは今まで通り研ぎの喜びを伝えることが難しく、システムを変える段階に入ったのだと感じたためお客様に迷惑をかける前に対策を考えてまいりました。

今後の新しいシステムでは私一人ではなく、チームを組んで多くの方々に喜んでいただけるように活動していこうと考えております。

そちらはまた詳しくお知らせをさせていただければと思います。



現在12月の受講者の受付をしております。

3か月先の予約となってしまいますが、ご興味があります方はご連絡いただければと思います。

今まで受講された方に関してはフォローアップ講習として今まで通り受講していただけますが、価格や時間帯などの変更を検討させていただいておりますのでご理解いただきますよう宜しくお願いいたします。

今後ともよろしくお願いいたしますm(_ _ )m
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