月灯りの舞

自虐なユカリーヌのきまぐれ読書日記


テーマ:
6種類の野菜とトマトホール缶でつくる
野菜スープを飲み始めて、ゆるやかではあるが、
体脂肪と体重が減っている。

暑くなってきたので、今度はコレ。
野菜ジュースや青汁も「グリーンスムージー」というと
なんだかカッコイイじゃん。

で、この本。

「からだの中から若返る グリーンスムージー健康法」

仲里 園子 (著), 山口 蝶子 (著), 久保 明 (監修)
PHP研究所/2012.2.16/




月灯りの舞


やせる、疲れをとる、酸化・糖化をふせぐ。
葉野菜とフルーツの健康効果がひと目でわかるレシピ75。
             <帯より>


ちまたにあふれるスムージー本。
レシピがわかりやすいというのもポイントだけど、
野菜の写真がきれい。

野菜図鑑としても活用的。
その野菜の成分や効能もみやすく書かれていて便利。

最初は果物が多い方が飲みやすくていいそう。

1日目は「モロヘイヤ+桃+バナナ+水」とシンプルに。
2日目は「小松菜+キューイ+パイン+グレープフルーツ」。

2日目はすでにフルーツジュースでは・・・。
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