いつものお昼ご飯
テーマ:コラムこちらも以前コラムで書いたいつものお昼食の写真です。
左からペースト状のチーズ、ジャム、ペースト状のチョコレート、ピーナツバター、
手前がベジマイト(オーストラリア名産?の味噌みたいなもの)そしてベジマイトパンです。
さすがに毎日これじゃ、あきますね。たまには、麺類も食べたい!
こちらも以前コラムで書いたいつものお昼食の写真です。
左からペースト状のチーズ、ジャム、ペースト状のチョコレート、ピーナツバター、
手前がベジマイト(オーストラリア名産?の味噌みたいなもの)そしてベジマイトパンです。
さすがに毎日これじゃ、あきますね。たまには、麺類も食べたい!
以前、健康管理のタイトルで書いた食事です。
左から、ミューズリ、中身(コーンフレーク+大麦+レーズン+乾燥パイナップル、マンゴー等)、粉末牛乳
下段左、調味料(砂糖、塩、こーヒー、粉末だしなど)紅茶
弁当が売ってなかったり、外食が高い国では必需品ですね。もちろんグアムでも
(写真、右=マンゴー、左=ゴムの実)
グアムには、ヤシの木やマンゴーの木がなっていて地元のおじさんが、食べるように勧めてくれました。
ゴムの実は、切るとネバネバした白い液が出てきて、包丁がベトベトになってとれなくなってしまいました。
マンゴーはおいしい!ヤシの実は、高い木を登って取るのも大変だし、硬い実を割るのも大変。
その上、たいしておいしくなかったです。
いくつかの種類をためしたけど、どれもぼやけたスイカの味でした。
お祭りの屋台で売っていたチャモロ弁当です。$6です。
内容は、トウモロコシ、レッドライス(ご飯に赤く色をつけたもので特に味はない)、
ビーフン(スペイン統治時代にフィリピンから伝わった)、豚の醤油焼き、さつま揚げみたいなものの揚げ物。
醤油風味でおいしかったです。
ほかに焼き鳥、白身魚のあげものがありました。
こちらは、毎年5月に行われるミクロネシアフェスティバルです。
グアム周辺の島々から人々が集まり、伝統の歌や踊りを三日三晩にわたって披露します。
出店もでていました。
中には、会場の公園でテントで寝泊りしている人もいました。
僕は、現地の家族に声を掛けてもらい、一緒に飲んだり、お祭りを楽しみました。
おとうさんはトンガ人、お母さんはハワイ人、娘の旦那さんはチャモロ人、お母さんのいとこは日本人とのハーフだそうです。
家族は、みんな英語で会話していました。
家族でバンドをつくったり、家でダンスしてるそうで、気ままに人生を楽しんでいるようです。
いつか日本に行ってみたいと言っていました。
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