笑顔と福を巻き込む恵方巻き

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こんにちは〜ドキドキ
魚沼は雨が降って☂️います。
お元気でお過ごしでしょうか?



毎月第3水曜日、今日は男性の料理教室で温まり笑って来ました。
本日は「福を巻き込む恵方巻き」                 「ピリ辛 ごま味噌 坦々鍋」
「りんごゼリー」を作ったの。



昨年も実は、レシピ担当の私が、恵方巻きで幸せを広げよう❣️
とマグロの柵を芯にした恵方巻きをお伝えしたのでした。



今年は、うなぎを芯に、おすそ分けでも安心して届けられる具を
1から手作りして巻いて、仕上げましたよご覧の通りパー

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恵方巻きは、ご飯の広げ方、具の置き方、巻き込む時のポイント等
優しく丁寧に解説しチョキとびっきりの恵方巻きが出来上がりグッ



同時進行でりんごゼリーを作り、
熱々のピリ辛ごま味噌坦々鍋へと進んでいきました。

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これは女性用アップアップ   こちらは男性用にアップアップたっぷりとね^ ^



「ピリ辛ごま味噌 坦々鍋」は、お野菜たっぷり、濃厚スープ。
お財布に優しく、体がホカホカ温まり元気が出ますOK



お茶碗でなくてどんぶりですから、たっぷりの訳なんですが
美味しいんだわね〜(笑)



既に恵方巻きを今年も、奥様だけでなく
お子さんのご家族におねだりされている方あり、



お上手に出来る事を、奥様には内緒にしておくと言われる方あり。
男性の料理教室は、楽しさと笑いがいっぱいです。

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今回も弾ける笑顔でお写真撮れました。
お仲間をいつもいつも大募集中です❣️



お問い合わせは  08096365494  井口までお願いします。


ではでは来月第3水曜日10時から
小出ボランティアセンター給食室で、お待ちしていますね。