タルタルソース作りは、イカわたマヨタマタルタルソース作り置き予定ですが、 イカわたに、みじん切りのネギと赤だし味噌を加えた、 珍味、イカわた味噌に、 イカわた味噌を、小口分けして、珍味のアレンジは、 茹で卵を潰し、マヨネーズと和え、 更に、イカわた味噌と混ぜるだけの、 勝手に名づけた、イカわたマヨタマタルタルソース。 一言。 このタルタルソースを、茹でイカに乗せて食べるのは、もちろん、 他に、冷蔵庫に、何かあったかな?のソース作り予定でした。