いいたび@オホーツクブログ -北海道・オホーツクへの旅と自然・移住- 

 オホーツクの旅ガイド・自然ガイドををしています。オホーツクの本物の旅を体験していただくプライベートツアーを開催しています。お客様のご希望をメインに、素晴らしいオホーツク体験をご提案させていただいております。


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■新じゃがいも販売中!ホクホクじゃがいもセット!きたあかり・インカのめざめ 大人気キタアカリ!★新じゃがいも★北海道産じゃがいも人気セットB(きたあかり5kg正規品L/2L・インカのめざめ5kgS/M/LM/L)北あかり&インカの目覚め人気じゃがいもセット

▲価格:4,300円 (税込) 送料無料

【商品概要】

 

◆北海道産じゃがいも人気セットB じゃがいもセット合計10kg

◆インカのめざめ(5kg)・・・●規格S/M/LM/L混合(正規品)

◆きたあかり(5kg)・・・●規格L/2L混合(正規品)北あかりは大きくなりました。※サイズ参考…S(50g)/M(80~100g)/L(100~120g)

◆じゃがいも通販で人気のきたあかりとインカの目覚めのセット。

◆ギフトにもお取り寄せにもオススメのジャガイモセットです。

【インカのめざめ】南米アンデス地方のじゃがいもの小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種がインカのめざめです。インカのめざめの特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいじゃがいもです。

【きたあかり】きたあかりは1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。キタアカリという名称は北海道のじゃがいもづくりに希望と明るさをもたらす意味で「キタアカリ」と名付けられました。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。キタアカリは煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適!またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。当店の人気商品「きたあかり」をどうぞ。

※レシピ広がる調理説明書付き。じゃがいも料理を存分に楽しめます。

◆以下をクリックすると商品の販売サイトに飛びます!ぜひ、クリックしてください!

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ビート収穫後のビートの山

ビート(甜菜・砂糖大根)を収穫した直後のビートの山です。一度このように集めて、トラックで製糖工場に運ばれます。


一つの畑は規模がまちまちですが、だいたい一つの畑で収穫された後はこんな量のビートになります。ビートの山は壮大なスケールです。


今日は天気があまりよくなかったので、この後ビートの上にビニールシートがかけられるはずです。


今日は雪が予想されています!

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ビート(甜菜・砂糖大根)の収穫

 北海道・小清水町というかオホーツクの畑では、各地でビートの収穫作業が本格化しています。

 このビートの収穫作業がおわるとオホーツクは本格的な冬を迎えます。今は冬前の最後の作業にいそしんでいます。

 収穫されたビートはトラックに積まれて、近辺の製糖工場に運ばれて、グラニュー糖になります!

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メルヘンの丘

メルヘンの丘

大空町女満別のメルヘンの丘は、観光地ではなく、歴とした農地です!したがって。春となれば農耕の準備が始まります!

今は、畑の準備ができて種まく段階に来ています!メルヘンの丘では、その自然環境を生かした農業の現場がうまく景観としてできあがっています!

今年はどんな作物が育つか関心が出てきますね!




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たまねぎ

 自宅の近くを散歩していて見つけた光景です。このあたりでは、じゃがいも・小麦・ビートだけかと思っていたら、たまねぎ畑もあるんですね・・・。当たり前なことななですが、あまりもじゃがいも・小麦・ビートの畑ばかりなんで・・・(^^;

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ビートの収穫

ビートの収穫

 オホーツクを代表する収穫農産物であるビート〔砂糖大根)=甜菜の収穫の様子です。ビート収穫された後、トラックで製糖工場に運ばれて、砂糖になります。砂糖といっても上質なグラニュー糖です。

 この作業はオホーツクの農業の最終の仕事になります。この作業が終わるか、終わらないかのうちに積雪がやってくると思います。

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小麦ロール

 こんな絵になる光景がオホーツクの農地ではあちこちに・・・。

 こんな絵になる光景を撮影しないのはもったいない・・・観光地に行かなくてもオホーツクの各地には絵になる光景が多々あります。

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メルヘンの丘

 北海道オホーツクの空の玄関口である大空町の絶景地の「メルヘンの丘」です。ここはそもそも観光地とかではなく、ごくこの地域では普通の農地なんですが、傾斜した斜面の頂上に樹木がきれいにならんでいる景観が素晴らしく、その後「メルヘンの丘」と命名された場所です。オホーツクにはごく普通に営農している農家が作り出した素晴らしい景観が多々あります。僕は「農村芸術」と呼んでいますが、まさに・・・(^^)

メルヘンの丘

 畑の右側にうわっているものはじゃがいものです。もうすぐこのじゃがいもの茎や葉が枯れて、じゃがいもが収穫できる状態となります。今日もこの場所に車やバイクをとめてしっかり写真に収めていらっしゃる方が多々いらっしゃいました。

メルヘンの丘

 空を見上げると飛行機が・・・。大阪・東京・名古屋・札幌のどこかに向かって飛んでいるはずです。ぜひ皆さんもこの飛行機に乗ってオホーツクを訪問してください。 

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小麦の収穫

 8月に入り、オホーツクの各地の農地では小麦の収穫が始まりました。写真は大型のコンバインで小麦を収穫した後、畑に残った小麦の機器等を機械でまとめてロールにしたものが置かれている様子です。

小麦の収穫

 一個、一個はそれなりの大きさがあります。この小麦ロールはこのあとトラックに乗せられて、酪農家等に運ばれて、牛の敷き藁等に使われるケースが多いです。

小麦の収穫

 そして、このロールが転がっている様子は、迫力のあるこの季節の景観になります。

 オホーツクはいわゆる観光地でないところでも至る所に、この地域の生業と関わった素晴らしい景観が展開します。

 いいたび@オホーツクのオホーツク堪能プライベートツアーでは、こうしたオホーツクの生業と関わった中で生まれる素晴らしい農村景観をご紹介しています。

 単なる観光地巡回ではない、ひと味違ったガイドツアーを展開しています。

 8月のオホーツクの旅はいいたび@オホーツクのガイドツアーにぜひご参加ください。すでに予約が入っている場合もありますので、まずは、いいたび@オホーツクのWebサイトからご相談・お申し込みください。


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小麦

 小麦も黄金色となり、早いところでは収穫(麦刈り)も始まっています。じゃがいもの花が色づくと同時に小麦は収穫を迎える・・・夏が通り過ぎていきそうな気配・・・。オホーツクの夏はもうしばらくは続くと思いますが、夏を感じたければお早めに・・・(^^)

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