看板犬ユキの日常と、タワーコーヒーの美味し~い話!

うまさが際立つ世界トップの珈琲豆「スペシャルテイコーヒー」を
食の宝庫・御食国(みけつくに)淡路島よりお届け致しております!

母ちゃんに代わり、タワーコーヒースタッフが、ゆるーく書いてます。
看板犬ユキも時々登場!!なんせユル~いブログです。

    淡路島にて 
スペシャルテイコーヒー専門
自家焙煎店を営んでおります
「タワーコーヒー」と申します
    
皆様へ・・
 コーヒーを通して
笑顔と感動をお伝えできれば!!
と願っております
どうぞよろしくお願い致します

「大誠社刊 珈琲時間 冬号」 
 
「おすすめビーンズショップガイド」 コーナーにて
「淡路島で頑張る 熱いパッションの誠実ロースター!!」
 
と、ご紹介いただきました!!



$看板犬ユキの日常と、タワーコーヒーの美味し~い話!


タワーコーヒーのホームページです!
クリックしてくださいませ
FAX・メール・お電話・インターネットにて
ご注文いただけます!

 
 御連絡お待ちいたしております! 


テーマ:
こんにちは!!

GWはたくさんの方にお越しいただきましたキラキラ

ありがとうございましたラブラブ

貴重な休日、ご旅行のプランにタワーコーヒーを入れていただけたことを

とても嬉しく思いますラブラブ!

さて、

GWが終わり、タワーコーヒーも少し落ち着いた雰囲気で営業しておりますが

新たにお知らせがございますビックリマーク

コーヒー好きの方必見の話題の映画を

タワーコーヒーにて上映しますクラッカー

映画の題名は『ア フィルム アバウト コーヒー』コーヒー



直訳すると、「コーヒーについての映画」!!



最高のコーヒーを求めてコーヒーの産地に出向く人達や

高品質のコーヒー豆の生産を目指す農園主、

その素晴らしい豆を、正しい焙煎と抽出によって引き出そうとするロースターやカフェコーヒー

まさに「Seed to Cup(種からカップまで)」の物語が描かれた映画ですキラキラ

映画を観た後はコーヒーがより身近に、より愛しく感じられると思いますコーヒー

普段何気なく飲んでいる1杯のコーヒーに込められた

たくさんの人の想いや努力を知ることができます目

1杯の大切さ・・・それを感じていただきながら

タワーコーヒーのホットコーヒーを飲んでいただけますコーヒー

コーヒーが好きな方、興味のある方、

どなたでもお気軽にご参加ください音譜


日時 
  平成28年6月18日(土)、19日(日)
  
  1日1回、14時~15時30分上映
     
場所
  洲本市下加茂1-2-21 タワーコーヒー 2階

連絡先
  0799-26-3715

内容
  66分の上映の前後に、内容についての説明をさせていただきます。
  上映中に当店のホットコーヒーをお出しします。

料金
  お一人 1500円(税込)当日支払い

定員
  各回22名


お電話または店頭にて6月12日まで受付いたします。

 

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こんにちは!!

少しお久しぶりのブログ更新となりましたあせる

ありがたいことに淡路島外から来てくださるお客様が増えて

お店も忙しくさせてもらっていたからですニコニコ

先日、読売新聞の夕刊に湊かなえさんのご紹介で

フレンチトーストを掲載していただいたところ、

それを求めて関西圏にお住まいのお客様が

何組か足を運んでくれましたラブラブ!



お客様は皆さん
気さくに「夕刊を見てきました~」と教えてくれて

タワーコーヒーに来られて良かったと言ってくださいますニコニコ

お客様に満足していただけることをスタッフも嬉しく思っておりますキラキラ

皆様いつもありがとうございますラブラブ


さて、先週の土曜日曜はレトロなまち歩きに出店しておりました音譜

天気が心配だったのですが、

さすがレトロ!!

一度も雨が降ったことがないという記録を今回も更新しましたクラッカー

島内外からたくさんの人が訪れたそうです目

タワーコーヒーにお越しくださったお客様、ありがとうございましたビックリマーク

只今タワーコーヒーではCOEの豆や

季節限定ブレンドも販売していますので

お気軽にお越しください音譜



試飲も種類多めにご用意しておりますよ~音譜



そして、最近はゆきちゃんが不在のことが多かったのですが、

今週はタワーコーヒーに出勤していますので

会いに来てくださいね音譜

満点の笑顔でお待ちしておりますわんわん







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こんにちは!!

コーヒー教室の日にちが決まりましたので

ブログでもお知らせさせていただきますラブラブ




日にち・・・4月5日(火)・6日(水)


時間・・・・13時30分~15時00分


定員・・・・両日 各6名


内容・・・・ハンドドリップの淹れ方のコツ
       ペーパーフィルターとゴールドフィルター等を
       使う場合の美味しく淹れるコツを実習します。


費用・・・・1500円


場所・・・・タワーコーヒー2階にて


申込・・・・最終申込み〆切り 4月3日(日)19時

      直接タワーコーヒーへお電話して頂くか、
      FBメッセージでご連絡をお願い致します。

      FBやブログのコメント欄、メール等でのお申込は
      受け付けておりません。
      
      受付電話番号 0799-26-3715 (10時~19時)
      月曜日はお休みをいただいてます。


コーヒーをオウチでもおいしく飲みたいという方、


味の飲み比べをしたい方、


とにかくコーヒーが好きな方、


どなたでもご参加ください音譜


ゆきちゃんも当日はアシスタントとして参加しますよ~音譜






ご連絡をお待ちしておりますニコニコ


よろしくお願い致しますキラキラ


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こんにちは!!

突然ですがビックリマークタワーコーヒーオリジナルのドリップバッグ、

カップオンコーヒーのパッケージが新しくなりました音譜




看板犬ゆきちゃんのゆる~いイラストを

タワーコーヒーの画伯が描きましたしっぽフリフリ

ありがたいことに、味があって可愛いと好評ですラブラブ!

裏にはコーヒーについての一言メッセージも・・・ひらめき電球

このカップオンとカップとお湯があれば

簡単においしいスペシャルティコーヒーを飲むことができますので

アウトドアやプレゼント、

おうちのストックにもオススメキラキラ

今回の製造ラインではグァテマラ中心のブレンドを使用していますキラキラ

クセがなくてスッキリと飲みやすく、甘味のあるコーヒーですコーヒー

今回から7種類全部のデザインが入った7個セットもご用意していますニコニコ

淡路島のおみやげとしても使っていただけますよニコニコ

お気軽にタワーコーヒーへお立ち寄りください音譜


今週はゆきちゃん出勤しておりますキラキラ

最近タワーコーヒーにいることが少なく、

ゆきちゃんに会うために何度も足を運んでくださったお客様には申し訳なかったですしょぼん

今日のゆきちゃんは外で飛んでいる虫を狩ろうとするくらい元気です音譜

遊びに来てくださいね~ニコニコ


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テーマ:
こんにちは!!

今日の淡路島は朝とてもいい天気だったのですが

お昼頃からどんどん曇り空になって

雨がポツポツ降ってきました雨

外は暗いですが水仙は生き生きしてますキラキラ




明日から三連休ですねキラキラ

洲本市ではイベントが催されるそうです音譜

お近くに来られる際はぜひぜひタワーコーヒーにもお立ち寄りくださいニコニコ


さて、今日はコーヒー教室について・・・


神戸鈴蘭台にあるタワーコーヒーの姉妹店、

ファインコーヒーロースター で2月にコーヒー教室を開催しましたキラキラ

内容は4種類キラキラ

①ハンドドリップのおいしい入れ方
 ・・・ペーパーフィルターやゴールドフィルター等でハンドドリップする際の    淹れ方のコツを実習します。

②美味しい豆の選び方
 ・・・本当においしいコーヒーは何を見て選べばいいか、
   座学と飲み比べをします。

③使う器具による味の違い
 ・・・ペーパーフィルター、ゴールドフィルター、カフェプレスによる
   飲み比べをします。

④オリジナルブレンドを作る
 ・・・数種類のコーヒーを自由にブレンドしてもらいます。


21日(月・祝)には焙煎教室を開催するそうですキラキラ
   

このようなコーヒー教室をタワーコーヒーでも開催しようと考えていますキラキラ

銀杏煎りを使った焙煎教室ができたらいいな~

ラテアートとかも皆で練習したら楽しそうだな~

・・・など、内容も色々考えているところです音譜

皆さんと一緒にコーヒーを飲みながら楽しくワイワイ学んでいけたら嬉しいですラブラブ!

日程などは未定なのですが

予定が合えば参加したいビックリマーク

興味あるビックリマーク

という方はいらっしゃいますか??



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