• 30 Jun
    • あらららら。

       スタッフ・サトウと靴被ってしもーた。   ポチッとお願い致します! にほんブログ村  もちよりワイン会で、参加者と被らない4000種類の品揃え! フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』 ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 23 Jun
    • 夏向きワインを探せ

       試飲会での夏向きなワインを。 ビックリするほど蒸し暑かったこの日。試飲会上はいるなり「スパ~~クリングぅ~~!」と会場を探したんですが 無かった・・・  気を取り直してワインチェック。  センツァフィーネ ガルガーネコガ ヴェローナIGT[2014]コルテ アダミ 価格 1,728円 イタリア・ヴェネト州、ガルガーネガで作られるワイン。 辛口系のワインですが、香りと最初の口当たりにほんのり柑橘系の甘味。 キュッと冷やして飲むと、さわやかな清涼感。少し温度があがるとみかんのような 甘味。ほっこりしてしまうワインでした。   ムルソー ブラニー ラ ジュヌロット[2008]ドメーヌ マルトレ ド シェリゼ価格 8,089円2008年のムルソーで8000円。超有名処の作り手ではないので その分なかなかのお値打ち。 液面の色合いもキレイでまだしっかりと酸も残っておりイキイキ。 程よく熟成していますが、まだまだ若々しさにあふれてます。    リースリング[2011]ニコライホーフ 価格 2,885円  豊作だった2011年だけつくられた特別なニコライホーフ。 以降2012年からは作られてません。単一畑のラインナップのみですが、沢山のブドウが採れた事もありいくつかの畑の ブドウをブレンド。ブレンドされた分味わいは若いヴィンテージながらも硬さが取れ 包み込むようなソフトな味わいがとても好印象。   センツァフィーネ ロッソ ヴェローナIGT[2014]コルテ アダミ 価格 1,728円   これは夏向き、冷やして美味しい赤ワイン。 プラム系たっぷりのジューシーな美味しさ。果実の甘味にベタつきはなく フレッシュ。 シャトー アルノートン[2005] 価格 2,257円ボルドーの当たり年2005年、まだまだしっかりとしたタンニンが残っており まだまだ熟成可能なポテンシャルを持ったワインである事に驚いた。 いくら2005年でもこの価格帯だと飲み頃を迎えているのが大半ですが、このポテ ンシャルなら、今からケースで買って毎年1本変化を楽しみながら飲めます。 ちょっと前のパーカーさん風に言うなら 「ワォ!これはケース買いすべきだ…}   レ ザレ ド カントメルル[2010] 価格 3,255円夏向きって感じではないですが、この日かなり好印象だった1本。 抜栓直後の試飲は硬く香りも取れない感じでしたが、デキャンタしたものを 飲むと一変。角の取れた丸みあるソフトなタンニンとゆっくりと広がりつづけるボリュームあふれる味。 夏なら涼しい部屋でゆっくりと味わいたいワインです。    飲みたいワインありました?  ポチッとお願い致します! にほんブログ村 オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。 フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』 ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 15 Jun
    • ちまたで話題の・・・

       twitterとかで最近見かけるこのアイス。コンビニで見かけたので、買ってみた。    おっとっと です。 ご馳走様でした  (味がどうかなんて野暮な事は聞くな…)   話題と言えば父の日話題のワイン ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ(レザーボックス入り)[2011] ブシャール P&F    ポチッとお願い致します! にほんブログ村 オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。 フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』 ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 09 Jun
    • ジャパンクオリティ。

      只今試飲会。 取り扱い中のソラリス・マンズワインを試飲。このラベル写真みてなんか気づきません? ワイン名の上にうっすら文字みえませんか? 下の方にはプラって文字も見えます。これなんとラベル保護フィルム、ワイナリーの出荷時から貼られてるんだそうです。 会場に居たイタリア人も驚いてました。

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  • 04 Jun
    • 《日経新聞》この夏のスパークリング第4位

      今朝6月4日(土)の日経新聞 NIKKEIプラスワン のコーナー"なんでもランキング"のテーマが 『夏を潤すスパークリング』 その第4位に、ピノノワールオンラインで発売中の クレマン・ド・ブルゴーニュ エクストラブリュット[2013] ドミニク・グリュイエ価格 2,332円http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/671000053/ がランクイン。 朝からさっそく注文頂いてます。 この夏のスパークリングワインのひとつに。 クレマン・ド・ブルゴーニュ エクストラブリュット[2013] ドミニク・グリュイエ価格 2,332円http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/671000053/ ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 01 Jun
    • フライング試飲

      飛びながらの試飲では無い。 インシグニア 2013 試飲中。 今年9月リリースの前、フライング試飲。 同じカベルネながら選別でインシグニアにならなかったのがこのカベルネ。 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 30 May
    • 【父の日】中身は上げるから、外側ちょーだい。

      父の日にはなにも期待はしておりません。 存在感が非常に低い父の日。 肩を並べるはずの母の日に圧倒的大差をつけられ、 バレンタインなんぞ比べられるはずもなく。 後から出てきた、ハロウィンにも置き去り状態・・・ その内、ポッキー&プリッツの日にも負けるんじゃないかと。 もし、「忘れてないよ!」「ちゃんと考えてるよ!」 と考えている心優しい皆さまがいらっしゃいましたら これなんていかがです? ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ(レザーボックス入り)[2011] ブシャール P&F 価格12,938円 ブシャール特製のワイン用キャリーバッグに入った、ブシャールの 最良区画の1つ「ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」。 ワイン単体でも12000円前後で流通してますので、革製のケース 代分はタダのようなお値段。 お父さんとワインを一緒に飲んで、ご機嫌になったところで 「お父さん、このケースもらってくね」 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 18 May
    • 本日早起き

      本日、朝5時半起床。 昨日から、奥さま2泊3日の東京主張。 息子と2人生活ですが、これ自体はなんの問題もない。 がっ! よりにもよって、1日郊外学習とやらで弁当が必要。 子供の弁当って作った覚えないんですけどぉ~~~。(T T) 保育園くらいの時に、おかずは奥さんが作って自分はキャラ弁用の おにぎりは作った事はあるんですけどね。 7時には家出るというので、どのくらい時間かかるかもわからないので 念のため5時半起床。一部おかずは前日下準備 で、でけた・・・ ピーマン肉詰め エノキの豚肉巻き 卵焼き ウインナー 冷凍のちっちゃいグラタン 全体的に色味が茶色っぽいのは、男子弁当なんで 気持ちばかりのプチトマト。 まぁ、様にはなってるでしょう・・・ お弁当もって外ワインが気持ちいい季節です。 辛口ロゼをキリッと冷やしたら、楽しさも倍増。 このワイン王冠だから開けるのもラクチン ヨハン・ヴィンヤーズ・ペティアン・ナチュレル・ピノ・ノワール (王冠) [2014]ロゼワイン 辛口 オレゴンワイン 750ml※【割引率UP】同一ワイン12本購入で【5%割引】現金割引(~5/22) 価格:3456円(税込、送料別) ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 10 May
    • 連休《ド》ハマり。

      ゴールデンウィーク期間、お仕事もしてましたが、 休みの日と言えども、自宅から北・南・西の3方向へ ひと駅分してか移動していませんでした。 映画館行ってるか、飲んでるか。 連休中はこちらにドハマり。 『ちはやふる』 休みの日に前編にあたる『上の句』見に行ったら、めちゃめちゃ面白くってですね。 あまりにテンション上がりすぎて、そのまま後編の『下の句』を見ようとしてしまった 程。 どうやっても時間が合わないので断念してたものの、次の日に鑑賞。 4月29日、前編見て、 24時間以内の4月30日、後編鑑賞。 そしたら、Amazonの電子コミックで1~3巻が無料で読めるって言うじゃないですか。 無料分ダウンロードして、4巻以降を買おうか悩んでるとこで、別の映画で立ち寄った 映画館の待合室にコミックが置いてある!! そんなドハマり具合で、2016年劇場鑑賞映画ランキング暫定ナンバーワン! その次の日に見た『シビルウォー』ぜんぜん頭残んなかったよ・・・ ピノノワールオンラインはAmazon店もありますよ。 『ピノノワールオンライン(Amazon)』 ここ最近更新してなかったんでランキング落ちまくり… ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 21 Apr
    • 2口、3口と美味しくなるブルゴーニュの白発見

      今日は先日試飲した夏へ向けた白ワインから、「これはおススメ!」なワインをご紹介。 連休中のお天気はどんなもんなんでしょうか? この日32種類のベスト! -------------------------------------- ■ブルゴーニュ コート ドークセール シャルドネ[2013]ドメーヌ・ベルサン ==> 価格 2,145円 シャブリの外れの畑から収穫されたブドウを使用。その為か 一口目非常に酸度が高く、ブルゴーニュシャルドネとしては ちょっと考えたんですが、続いて2口目「あれ?ミネラル感 が増してる。3口目今度はさらに果実のフレッシュさも…」 と、口をつける事に、味わいの要素が加わってきて非常に 飲んでて楽しいワインに。 シンプルなようで、何やら奥深い。それもそのはずで、2000円前半のブルゴーニュシャルド ネクラス(それより安い?)としては、作りもこだわってお り、除梗は行わず圧搾。ワインの半分は600リットルの木樽で 10ヶ月。残り半分はステンレス。本拠地がソーヴィニヨンブランで有名なサンブリとあって、 酸味を操るのが上手いのかもしれません。とにかく、この日の夏向けワイン32種類で最も心惹かれた 1本でした。ゴールデンウィーク、お天気よかったら最高のワインとなり そうです。 実はボルドーの白は苦手なんですが… ------------------------------------- ■ラ・クロワ・ド・カルボニュー ブラン[2013] ==> 価格 3,337円 告白します「実はボルドーの白ワインって苦手です」もちろん飲めなくないですし、試飲会でもテイスティングは しますが、自分から積極的に飲まないんです。ソーヴィニヨ ンブランもセミヨンも好きなんですけどね。 ど~もボルドーにある未熟感のある青さといいますがピタッ と来ないんです。でもこれは良かった。 久々にボルドー白で美味しいと思いました。なぜこれは美味しく感じたんだろと、インポーターの方と 色々探ったたんですが、ボルドー中では暖かい部類に入る 「ぺサックレオニャンだからじゃないか?」と言う結論に。もし同じく美味しいボルドー白に出会った事なければ試し てみてください。 ちょっと高いですが、その分美味しい ------------------------------------- ■リースリング キュベ テオ[2014]ドメーヌ・ヴァインバック 元々アルザスでは人気の高いワイン。当店でもヴァインバ ックをリピートされるお客様は沢山います。この日もいくつかのリースリングがありあましたが、やは りヴァインバックがダントツ。ハチミツのような甘味を感 じさせながらも、ライムのようなきりっとした酸と果実。 味わいに複雑さや厚み。とてもリッチな印象を持ちます。4000円台ですが、それ以上の幸福感。この日仕事したくなくなる気にさせたキケンなワイン…。 《番外編》飲むたび美味しくなってきた ------------------------------------- ■コル・ソラーレ[2012] ==> 価格 11,858円 パーカーポイント:94点 ワインスペクテイター:90点リリースされてから何度か試飲させていただきましたが、 どのタイミングも香りも開ききらずタンニンも強め。しかし今回、全体的にタンニンのかどがとれしなやかな 口当たりに。香りも以前に比べて様々は要素が。10年からの長期熟成のスタイルですから、まだまだ序 盤でしかありませんが最初の飲むタイミングを迎えたか もしれません。恐らく半年1年後にはまた閉じてくるんでしょう。 一度飲んでみたい人は今かもしれません。今飲んで気に 入れば複数本買っておいて数年後にまた。 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 12 Apr
    • とっても春らしく。

      先週はちょっぴりお花見気分で春でしたが、 今週は子供の入学式。 春ですねぇ~~。 最近の学校は、トイレにウォシュレットも便座ウォーマーも あるのね。 これだけトイレもキレイと、昔みたいにトイレ(大)行っただけで 「お前トイレ大きい方行ったやろ」 「う○こ~~!」 といじめられるような事もなさそうですね。 (思いっきりレベルの低い話ですが) せっかくなんで、奮発して春らしさのあるランチ。 ニューオータニの"SAKURA"でフレンチ。 シャンパンも子供が飲んだザクロのソーダも春色。 アミューズも、桜色のシュー。 黒いお皿との色合いが美しい。 さくら鱒のマリネとグリオットのムース これまた春色。 グリーンアスパラのポタージュ イカとベーコンのソテー添え 添えているイカとベーコンはそのままでもスープに漬けてもOK. メインは、ホロホロ鶏 ・ ・ ・ ・ ・ 写真忘れた(T T) ブランマンジェとキウイフルーツのグラニテパインのジュレとバナナグラスのアンサンブル デザート、うんまい。 頂いた白ワインはこれ。 クレンデネン ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ ザ ピップ ルボンクリマ[2012]  重すぎずほどよいボリュームある味わいが 鶏の味といい具合でした。 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 04 Apr
    • ちょっとだけお花見

      土曜日、お花見日和だったのでちょっと目的地までの回り道で 公園へ。 お花見の方々がた~~くさん。 しかもあちらこちらに見た顔が。 で、春の陽気の桜をみて、用事が済んだら帰り道 案の定缶ビールなんぞを買ってきて ちょっぴり夜桜でお花見。 (また知ってる人達み~っけ)

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  • 28 Mar
    • セラー欲しい

      自宅のセラーが壊れてかれこれ3年 (新しいの買えよ!) セラー保管だったワインは、会社にもってきたり さっさと飲んだり、そのまま放置だったり。 寝室で3年常温保管で、なかなか飲む機会のなかった ワインを満を持して ぺジュ カベルネソーヴィニヨン1996 コルクが乾燥していいて、残念ながら抜く事できず ボトル内へ落とし込み。 常温保管だったんで、酸化してしまって完全アウトかな? と飲んでみたら、これがそんな事ない。 20年前のヴィンテージに加えて、この保管状態ですから さすがに飲み頃は過ぎてしまいましたが、ピークを越えた ワインとしては、色調もしっかりしており香りも残っております。 酸化は感じさせず、果実味は弱くなってますがなかなかどうし て、個人的に飲むにはなんの問題もない。 こりゃ驚いた。 ワインって思っている以上に丈夫なんですね。 って、また同じ常温保管のワインが、98と96のカリフォルニア 03のオーストラリアがまだあるんですが。 やっぱ、セラー欲しい。 1990年代からの熟成オーストラリアワイン。 こちらはちゃんと、常温保管の最良コンディション!! http://search.rakuten.co.jp/search/inshop-mall/%E3%80%90%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AFVT%E5%9C%A8%E5%BA%AB%E6%94%BE%E5%87%BA%E3%80%91/-/sid.216132-st.A ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 11 Mar
    • 大きさが気になります。

      イタリア・トスカーナの『マッツェイ』のランチ会へ。 マーケティングのエレナちゃん(エレナたんでも可)。 いつも思うがワイナリーの人と並んで写真撮ると 我がの顔が大きいのか、向こうが小さいのか大き さの差がいつも気になる(後全身なら足の長さ)。 向こうが小さいと思っておこう。 本日4種類。 それぞれお料理と合わせて マッツェイはトスカーナの2ワイナリーとシチリアのワイナリー共に、酸の感じ方に共通点があってシチリアもネロダーボラでイメージする甘くて強い味わいでなく全て裏切る仕上がり。白は単体なら酸味が強く感じる位で料理と合わせると上手く寄り添う良いワイン。 どのワインも飲むと毎回美味しいなと。 海の幸と新玉ねぎのピューレと炙ったカラスミ。 ジゾラ・アジーサ2014と。 単体で飲むと、暖かいシチリアワインとは思えないたっぷりの酸味が印象的 ですが、食事と合わせるとその酸がいい感じに変化。 ワインが持つ柑橘のニュアンスが、海の幸たっぷりの料理とよく合います。 ホタテ貝のパンチェッタ巻きソテー。根セロリのピューレと共に ジゾラ2013年と 昨年、マッツェイのディナーでは、驚きのデザートと合わせたジゾラですが 今回はホタテとベーコン。 塩っ気のパンチェッタだけでも、ソテーした事で甘味も感じるホタテでも 上手く取り持つジゾラの秀逸さがよく解る。 パッパルデッレ ウズラとエリンギ たまらなく旨い。こちらもジゾラと。 パスタと共に、エリンギや玉ねぎが入ってたんですが、この玉ねぎの甘味 とワインがよく合う。 少し濃いめに煮込んだ、肉じゃがにも合いそうですね。 ヒラメとワイルドライス キャベツのブレゼ添え キャンティ・クラシコと たんぱくなヒラメですが、ワイルドライスのキャラクターと、キャンティの口当たり が良い感じ。 近江牛の赤ワイン煮込み 彩り野菜とポテトのニョッキ キャンティ グラン・セレッオーネ 腹は八分目程度なんですが、赤ワイン煮込みあたりの濃いい料理になると 途端にペースダウン。(完全にオッサンモード) とは言え、この煮込みの濃さとキャンティの酸と程よいボリューム感のおかげ で、完食。 軽いショコラとオレンジマーマレード 腹八分目って言ったでしょ。 ショコラもマーマレードもペロリと完食。 ちなみにエレナは、趣味がデザート作りでその作った スイーツを手順含めて動画で配信するユーチューバ―。https://www.youtube.com/channel/UCcVSGFIprKMuU8EI35YGABA ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 09 Mar
    • よっ!待ってました《限定ブルゴーニュ》

      待ってました! と言えば、2月から再開したドラマ。 一体いつ終わりを迎えるのやら。 なんだかんだと週1回の更新を待ちわびております。 年1回待ちわびているものと言えば   『プリューレ・ロック』 相変わらず日本入荷数も少なく、今年もなんとか確保できたものの やはり大量にとはいかず。 今回も早いもの勝ちです。 ┌──────────────┐ │ドメーヌ・プリューレ・ロック│ └──────────────┘ ------------------------------------------------------------ 2013年ヴィンテージ入荷です。 定番人気のヴォーヌロマネや珍しいロゼワインなど。 ■ニュイ・サンジョルジュ クロ・デュ・コルヴェ[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格34560円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blpra13 ■クロ・ヴージョ[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格28080円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprc13 ■ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュV.V. [2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格15098円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprf13 ■ヴォーヌ・ロマネ レ・クル[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格17928円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprh13 ■ヴォーヌ・ロマネ レ・スショ[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格24948円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprl13 ■ブルゴーニュ・コート・ブルギニョン[2012] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格5346円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprn12 ■ラドワ ル・クル ブラン[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格6843円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprq13 ■ラドワ ル・クル ルージュ[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック 価格6843円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprs13 ■ロゼ[2013] ドメーヌ・プリューレ・ロック(750ML)ロゼ 価格9720円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blprv13   限定ものと言えば、ヴォギュエも入荷中 ┌────────────────────┐ │ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ│ └────────────────────┘ ------------------------------------------------------------ 先週のご案内で完売しているものもありますが、バックヴィンテージ 1999年を新たに追加。 ■ドメーヌ・コント・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[1999] 価格68418円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blgvc99 ■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ ボンヌ・マール[2002] 価格:69,120 円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/wlje88/ ■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ ボンヌ・マール[2013] 価格:60,264 円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blgvb13/ ■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー[2013] 価格:21,600 円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blgvd13/ ■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[2013] 価格:32,184 円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blgvc13/ ■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ ミュジニーV.V.[2013] 価格:87,912 円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blgva13/ ■ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエ フィーニュ・ブルゴーニュNV 価格:26,784 円 http://item.rakuten.co.jp/pinotnoir/blgvfdb/

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  • 02 Mar
  • 26 Feb
    • バックヴィンテージ大放出(1991~2007)

      2月最後に、超特大ワインのご案内。スゴイです、輸入元さんがこっそり(?)持ってたオーストラリア本国でも手に入らない90年代からのバックヴィンテージをここで大放出。 今までもちょくちょくと小出しにご案内をしていましたが、ここまで一気にご案内するのは初めてかも。 皆さまのお給料日に合わせてスタンバイしておりました! 今日案内するのは『ピーターレーマン』の最上級ワインでもある『ストーンウェル』。 99%地元のブドウ農家からブドウを購入して作るスタイルにこだわっているのは、近隣の農家さんとの信頼関係。 どうしても世の中、買いブドウより自社畑のブドウが上に見られてしまいがちですが、近隣の農家さんとの絆と付き合いを大事にする事にこだわったピーターレーマンは、最上級のこのワインも、180軒を超える農家さんの中からその年々で最も出来のいいブドウを選出して作り出されます。 そういった買いブドウの効果もあって、最上級ワインでありながら現行ヴィンテージで6000円台。 今や間違いなく、PWCでしか買えない90年代でも 1万円台~の価格!! 90年代のボルドーやカリフォルニア、オーストララリアでも。ペンフォールドとかヘンチキだと幾らになる事やら。 今回のバックヴィンテージは、輸入元さんの倉庫で100%定温保管管理で熟成された《超》が付く優良品。 ご案内のワインもきちんと目視で液面などもチェックされていますので、ご安心を。 ただ古いヴィンテージですので、ラベルの傷や痛みなどがある場合はご了承くださいませ。 それぞれ1本~4本程度の数となりますが、 手に入れる最後のチャンスです。 記念日ワインなどで手に入れておくのにも、おススメのワインです。 ■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1991]==> 価格 15,000円 ・在庫数:1本 ・ワインスぺクタイタ―誌:89点 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1992] ==> 価格 15,000円 ・在庫数:2本 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1993] ==> 価格 15,000円 ・在庫数:1本 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1994] ==> 価格 14,500円 ・在庫数:1本 ・ワインスぺクタイタ―誌:92点 ・ワインアドヴォケイト誌:95点 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1996] ==> 価格 13,500円 ・在庫数:4本 ・ワインスぺクタイタ―誌:95点 ・ワインアドヴォケイト誌:92点 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1997] ==> 価格 13,000円 ・在庫数:3本 ・ワインスぺクタイタ―誌:91点 ・ワインアドヴォケイト誌:88点 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1998] ==> 価格 13,000円 ・在庫数:1本 ・ワインスぺクタイタ―誌:91点 ・ワインアドヴォケイト誌:94点 -------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1999] ==> 価格 12,500円 = ・在庫数:3本 ・ワインスぺクタイタ―誌:90点-------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[2000] ==> 価格 12,000円 ・在庫数:1本-------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[2001] ==> 価格 11,500円 ・在庫数:1本-------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[2003] ==> 価格 11,500円 ・在庫数:1本-------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[2004] ==> 価格 10,000円 ・在庫数:1本 ・ワインスぺクタイタ―誌:93点 ・ワインアドヴォケイト誌:92点-------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[2006] ==> 価格 8,500円 ・在庫数:3本 ・ワインスぺクタイタ―誌:92点-------------------------------------------------■ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[2007] ==> 価格 6,156円 ・在庫数:12本~ 『ピーターレーマン』http://item.rakuten.co.jp/pacificwine/c/0000000104/ =========================================================ピーターレーマンのフラッグシップである『ストーン・ウェル』は、ピーター・レーマンが契約するバロッサのブドウ栽培農家250の畑から、その年最も出来の良い最高のブドウを使用して作られます。その為毎年異なる畑ののブドウが使われ、これによりフラッグシップとしてのクオリティの高さを維持するだけでなく、ストーンウェルで使われるブドウは高い値段で買い取ってくれる為契約する180軒を超える農家のモチベーションを上げ、さらに高品質なブドウを作る事になります。 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 19 Feb
    • 2日連続100本試飲

      この2日連続して、100本以上出品されている大きな試飲会。 しっかり食べてから行かないと、かなりつらいです・・・ でも、 ・ ・ ・ ウマぁ~~~~。そんなワインは順次、このブログ、メルマガでご案内。 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 12 Feb
    • どのフランスワイン飲み比べますか?

      一万人が集まってたらしい道頓堀へ。 4曲分腕あげてただけで、肩痛い。 四十肩ってヤツですかね?(単なる運動不足) この午前中に、一気に3つのワインセットを仕上げました。 数ある候補の中から、組み合わせて作った力作!! フランスワインの飲み比べ。 どの飲み比べに興味ありますか? 【21492円のセットが特別割引中】ブルゴーニュ・ピノノワール6本セット(送料無料)※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 価格:16,000円(税込、送料別) 【21168円のセットが特別割引中】ブルゴーニュ・シャルドネ6本セット(送料無料)※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 価格:15,500円(税込、送料別) 【10876円のセットが特別割引中】ボルドー・赤ワイン6本セット(送料無料)※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引 価格:8,150円(税込、送料別) 単に並べただけでなく、輸入元さんのご意見や個人的な感想、 お客様人気などを踏まえてのセットです。 ポチッとお願い致します!   にほんブログ村     オーストラリアワイン専門店『パシフィック・ワイン・セラーズ』   オーストラリアワイン&ニュージーランドワインを探すならまずはココ!! 他店に無いラインナップなど飲んだこと無い品種なんかも。   フランスワイン専門店『ピノノワール・オンライン』   ブルゴーニュワイン&ボルドーワインの品揃え2000種以上! 五大シャトーからAOCボルドー、ブルゴーニュのグランクリュなど必見の品揃え。

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  • 05 Feb

プロフィール

tory

性別:
男性
誕生日:
1973年2月12日 1時頃
血液型:
A型
お住まいの地域:
大阪府

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