藤が丘Torta due と春日井Tortaのコツコツ日記

名古屋市名東区の藤が丘にあるDINING BAR Torta dueと、愛知県春日井市にあるDining bar Tortaの二店舗をコツコツやってる、親方石田 佳生のブログです


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はい、ブログの更新をしていなかったというかブログがあること自体を忘れていましたw

ちゃんと書こうと思って始めたんですけど、結果インスタグラムやFacebookだけを毎日更新してブログやってなかったです。。

また、ブログはほどんど読者さんいないからいいんですけどね(´;ω;`)

はい、では最近はと言いますと藤が丘DINING BAR Torta dueは毎日新しい料理を考えて、よく多くのお客様を笑顔にするための準備に追われております♪

最近ではハンバーガーなんかも試作してるんですよー☆

他にも美味しいアンガス牛を仕入れて、希少なザブトンという部位のステーキもお値打ちにお出ししております(^_-)-☆

ピザ生地なんかも配合を練り直して変更して、より一層美味しいピザにグレードアップしちゃってますよ!

もちろん、窯はないのでピッツェリアのようなピザ専門店のようにはいきませんけど、深夜まで食べられるPIZZAとしてのクオリティはかなりなものになっております( *´艸`)


そんな日々日々、進化してどんどん益々美味しくなっていっている藤が丘トルタを宜しくお願いしますね
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最近投稿出来てなかったですが、色々毎日作ってサービスしてまーす🎵

今日はミニハヤシライス、昨日はオクラの煮浸し、フォカッチャ、そうめんなどなど😁
毎日色んなの作ってサービスで出しております(^з^)-♪
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つい先日、藤が丘店のとあるスタッフから今日梅雨明けしたらしいですよ!!と、聞いたのが数日前。。。

確かに晴れてたし信じてみんなにそれを言いまくってたら今日の雨。。
で、ネットで本当に梅雨明けしたのか調べたら…梅雨明けしてねーじゃねーか!とwwwwww

梅雨明けしたらしいよって伝えちゃった人たちごめんね笑

誰とは言わないけど、藤が丘◯長、間違ってまっせ!
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ナンパしたことある?されたことある?

どうやら今日はナンパの日とかいうやつらしいですね笑

硬派な僕には無縁な1日となりそうです🎵

しかし、ナンパするのって勇気いりますよねー💦

慣れもあるのでしょうが、チキンな僕には無理難題になります!

もちろん、年齢的にも絶対無理ですけどね笑

でもでも、人生に一度で良いから逆ナンされてみたいものです泣

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今日は僕の日記かなw

本日は昨日の営業中に飲み過ぎてDINING BAR Torta dueのソファーにてにて起床したのがam9:30

高速飛ばして帰宅しのがAM10;00。

お風呂を温める間の10分が至福のベッドでの睡眠時間

再び車に乗り込んだのがam10:40 Back to fujigaoka!!

途中仕入してからTorta藤が丘店に到着!!am11:30

そっからダッシュで厨房の準備して料理の準備して撮影の担当の方が到着し撮影開始!!

なんとかかんとか、pm4:00には撮影も終えてやっと通常通りに戻れましたとさww

からの、今日はバースデーの前祝いもしていただいて、早速ボランジェいただいちゃいましたとさ

で、これ書いてますがあと数時間したら春日井に移動しまーす


と、明日は藤が丘Tortaがお休みなので春日井Tortaにオープンから出勤します!!

良かったらみんな明日は春日井で待ってまーす!!





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