紫芋と抹茶のソルギ | まるゲル

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我が家のエンゲル係数は尋常ではない。その実態を御紹介していこうと思います。
【エンゲル係数】家計の消費支出が占める飲食費。
世界ではトルコ、韓国、イタリアに続き日本も4位になっており、日本国内では沖縄、関西の比率が高い。(参考:総務省統計局)

料理教室の残りのうるち米で三色ソルギを作ってみました~



オミジャ茶と一緒にいただきました(ソルギ(설기)=蒸し餅)



ソルギの作り方は次回にアップします('-^*)/ (オミジャ茶【五味子茶】오미자차)

韓国伝統餅レッスン【ソンピョン(송편)