こんにちは。
今回は、愛知県小牧市でパンの製造販売をされている株式会社コモより、
株式会社コモのパンは、イタリアの天然酵母パネトーネ種を使用することで
保存料を使わずに35日~90日も長期保存することができるロングライフパンであることが大きな特徴。
保存料を使用しない一般的なパンの賞味期間が2、3日であることを考えると、非常に革新的なパンであることがわかります。
安心安全で美味しいロングライフパンを作るにあたっては、酵母の発酵に10時間、焼き上がりまでに3日間と、大変な時間と手間をかけて生産されているそうです。
箱を開けると、2段にわかれていろいろな種類のパンが盛りだくさん!
こちらは「パネトーネミニ」。
イタリアの伝統的な菓子パンで、クリスマスの時期には欠かせないそうです。
ブリオッシュのようなふっくらと柔らかい生地に、オレンジの香りが甘く広がります。
ブリオッシュのようなふっくらと柔らかい生地に、オレンジの香りが甘く広がります。
家族みんなで朝食やおやつ、お夜食にと
安心の美味しさを楽しく選んではいかがでしょうか。
『もらって嬉しいコモパンセット』是非お試しください。
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