澁谷耕一の取寄せ日記

リッキービジネスソリューション株式会社 代表の澁谷耕一が『地方からの贈り物』の通販サイトより商品をお取り寄せ。


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こんにちは。

今回は広島の老舗海苔屋、マルヒガシ海苔より、『海苔・佃煮・茶漬詰合せ』をお取り寄せしました。


マルヒガシ海苔では創業以来、海苔を吟味し続け、風味を生かしながらより美味しい商品に仕上げようと努力されています。

1年を通して出回っている海苔ですが、摘み取りが始まる11月頃から3月頃までが海苔の旬だそう。マルヒガシ海苔では、旬のはじめに取れた有明の一番海苔を使用し、味付け海苔には秘伝のだしと特別に醸造されたお醤油を使うことで、マルヒガシ海苔ならではの味わいを作り出すことに取り組まれているそうです。



今回お取り寄せした『海苔・佃煮・茶漬詰合せ』のセットは、
海苔の佃煮に、自家製たれにカキエキスを加えた「かき味海苔」や、広島菜漬をフリーズドライにしたお茶漬けなど、バラエティ豊富な内容。




ちょっと珍しい紫蘇の味付けのりを頂いてみました。
パリッとした食感で、紫蘇の香りが口に広がります。
海苔の味もしっかりとしていて、ご飯にとてもよく合いそうです。

おつまみとして、このままパリパリ頂くのもまた楽しいですね。


食卓に美味しい一味を加えてみてはいかがでしょうか。
是非、お試しください。




↓商品はこちらからお買い求めいただけます。



http://chihou-gift.com/SHOP/M021.html


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