麺処てぃあんだー(そばナンバー31)と栄町のギョウザ。
いつもはぴびを訪れてくださって・・しかもいろいろなおきなわ情報を
教えてくださる・・・・・
タマちゃんさんいちおしのおそば屋さんに行ってきました
店内はちょっとカフェ風・・かわいいローテーブルのお席・・
並んでいたりして・・
まずはインテリアとお店の雰囲気から好きになってしまいました~。
テーブルにはひと味違うねりコーレグスが・・!
オーダーしたお料理・・本ソーキそばから・・・
お膳の上を見ただけでわくわく・・テンションがあがりました。
焼き物がどれもすてき♪
ちなみにお水とお茶はセルフサービスなのですが・・ドリンクコーナーに並ぶ
焼き物のカップもまた素敵なのです!
おそばの上には三枚肉・細ねぎ・針しょうが
そして別のお皿で本ソーキがサーブされます・・花形にんじんがラブリ~
あっさりしているのにとてもじわ~っと美味しいスープですね~
軟骨ソーキも本ソーキも味つけが絶妙・・
炊き具合もほろっと骨からはずれるやわらかさで完璧な美味しさでした!
そして・・一番感動した麺がこちら・・
てぃあんだーでは二種類の太さから麺を選べるのですが
ものすごいこしの太麺が
最高に美味しかったです・・!いしぐふーの麺とてぃあんだーの麺・・・
順番がつけられないくらい大ファンになりました。
ねりコーレグスも辛くて美味!
ジューシーにもにんじんがのっていてかわいい
素敵なお店を紹介してくださった
タマちゃんさん・・ありがとうございました!
あまりに美味しかったので・・
さっそくこの前の週末、ちゅんとりこぐわも連れてリピートしてしまいました・・・。
冷やしそば
麺のこしを楽しむには最高ですね~いろいろな薬味とおつゆで・・
フーチバーそば
よもぎが麺に練りこまれていて風味がよいおそばです~
お店情報
麺処 てぃあんだー
那覇市天久1-6-10
098-861-1152
11:00~売切れ次第終了
定休日 月曜日
てぃあんだーランチの前日・・那覇にお泊りでお出かけしたわたしたち・・
夜の栄町商店街で・・・
ものすご~く美味しい隠れグルメも堪能してまいりましたよ!
シャッターが閉まる夜の栄町商店街でとてもにぎわう一角・・・
おかずの店べんり屋・・
ビジネスマンのみなさんに混じらせてもらって・・・
焼き餃子
続いてショウロンポウ・・
どちらも皮がもっちもちでお肉がジューシーなんです~!
これだけ食べに那覇にお出かけしたくなる美味しさでした!