十和田市 ドッグアートモルト店長のひとり言

十和田市で犬のトリミングとペットホテルをしています。
お店の情報などはFacebookで更新しています。
こちらは店長の個人的なブログとして更新していきます。


テーマ:
お店も新しくなったことですし、もみの木設置してみましたぁ✨

娘と奥さんが飾り付けしてくれましたよん!
{2DFCA40B-437D-49A8-844D-2101FB6BD4A2}

{6392AFA0-5C0B-4E33-976D-BD67CF8FF106}

今までやったことなかったけど、良いもんですね✨
娘はいつの間にかクッキーも作れるようになっちゃたなぁ。
しゃべる言葉もたまにビックリする時もあるし、すでにパパとは寝たくないって言われるし_:(´ཀ`」 
まいりましたm(_ _)m
{E539B11D-731F-4AB1-8DB4-3EA0DB35D8E2}

次女も順調におがってます✨
{48074B38-754D-497E-A543-B49DB7248D0E}

{6884F368-FC0B-42A4-840D-AC1991A03DCB}

二人とも、パパと違って頭の良い子になってください 笑
{9E5B71B1-D695-4CD5-865F-58AA7A351D74}



AD
いいね!した人  |  コメント(2)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:
アタシの処女作
{C9BDAE17-ECB9-403D-BFAF-32265B7AD3EF}
{3AD57145-6088-4F81-B089-56CE43B8F32F}

{9A656751-4BC8-4E32-BB44-82DCA7D8DF57}

{359551DA-D0C4-48D9-94FC-279F397214AA}
今回、熱源は先生と同じ炭を使用して120°〜140°で2時間半ほど燻製してみました!火事にならないように店で一杯やりながら監視。
これで正解かどうかわからないですが一応できた!
かなりしょっぱかったなぁ。塩抜きたりなかった
アタシのショルダーベーコン。
香りはけっこう強めなのでスープに入れて食べます!
やぁしかし、自分で一から作るの楽しいなぁ!
{EB602EDA-85A2-4C95-9C72-C604C29F06E0}

生ものなので衛生面は気をつけます
{CDA9E80D-C118-4589-899B-4D2BCB8935A6}

{6171973B-31A7-4BD3-BC9D-599FD7055CBC}

他にもサーモンやら鯛やらスモークしてみましたが店で出されるやつっぽくならないのはなぜなのか。
オリーブオイルとか垂らせばいいのかしら
次は生ハム逝ってみるぜ!

先日とうとうカレー失敗しちゃったんだなぁ。マッシュポテトいれたのがダメだったのか圧力鍋にかけたら底がビッチリ焦げてて全体に苦味が浸透して食えたもんじゃなかったのでゴミになっちゃいました。
ショックですねぇ。通り越して一人でムカムカしてました 笑
仕込み頑張ったのにぃ(/TДT)/
リベンジリベンジ。

でした❣️
AD
いいね!した人  |  コメント(4)  |  リブログ(0)

テーマ:
本日点火しました!笑
{DC172823-19FD-4897-A44A-07793153FCF6}

外見はただのダンボールだけど中はこんな感じです😁
なかなか温度が上がらず50℃前後をうろちょろしてる感じでそれがいいのか悪いのかも分からず運転してました。
初挑戦ってこともあり、そのまま食べれる加工食品で燻製してみました!
なれてきたら先生みたいに生肉から調理してみたいとおもいます❗️
{9B890CF2-4DFF-43B2-80B0-AF86624EBDC3}

{53D63AA7-2958-4F8C-B3BF-E3D07917A336}

サーモンやってみよー‼️
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。