ベトナム☆ハノイ生活

ベトナム人のだんなさんと
ハノイでレストラン&バーを経営しています。
またそのすぐ近くに日本式のお風呂屋さんをオープン☆
そんな中、2014年秋、娘が誕生♡
山あり谷ありハーフちゃん育児に奮闘中。
ベトナム•ハノイでの生活を
きままにつづってゆきます♪


テーマ:
娘ちゃんが寝た後、「黒子のバスケ」を観るのにはまってます♡

それが楽しみで生活のモチベーションがあがります♪

{FBF16D58-AF3F-4303-8434-0D8D343775D0:01}

日本の漫画、アニメ…いい♡
だんなさんも時間が空くたび品を変え観ています(^ω^)
AD
いいね!した人  |  コメント(2)

テーマ:
離乳食について、ベトナムのお母さんのアドバイスで驚いたことがありましたキノコ

お粥にオリーブオイル入れるの~…えっビックリマーク
(毎回)

ビタミンやら体にいい成分が満載なのと、赤ちゃんが便秘になりにくいとのこと。

熱しちゃいけないらしく、お粥を鍋で温め終わったら、火を消したあともしくはお皿にお粥をあけたあとに入れます。

赤ちゃんの食事に油とか、はじめはぎょっとしたんだけど、でもオリーブオイルって体にいいもんね。味がまあちょっとするけど、そんなに気になるほどではないし、実行してます。

{07896CA9-DE84-450E-85FF-B88D64CD0F5C:01}


あ、オリーブオイルの他にももう1種類、dầu gấc(ザウ ガック)という、ガックという果物(?)の赤いオイルもいいらしく、週2、3回の頻度で使用中。

ビタミンAが豊富らしく、これまた体にいいらしい。

あ、これはね、ほんのり甘くて、娘ちゃん結構好きです。

色が真っ赤でね、なんだこれって思ってたんだけど、この dầu gấc(ザウ ガック)ベトナムにいればほとんどの人が見たことある食べ物に使われてるやつでした。

{55CFC92B-C508-4F3A-84EA-269AD6B41FD6:01}

これこれ↑

お祝い事、とくに旧正月には絶対でてくるこの赤いおこわ。この赤がその gấc(ガック)って果物の色なんです。食紅みたいな効果かと思ってたら、栄養があるのね。

{CD1F9E5B-533C-40CE-9504-9DC40A6A6BF2:01}

↑調べたらこんなやつだった。


ベトナムのお母さんに、「昔からオリーブオイルやらザウガックを使ってるんですか?」って聞いたら、「ちがうわよ、最近のことよ。昔は貴重品で高かったからなかなか普通では使えない。普通の油を少し入れたりしてたのよ。」だって。

…油って体にいいイメージはまったくなかったんだけど、ちがうんだ(*_*)

なんかびっくりでした。

でもそう言われてみれば、潤滑油みたいなかんじで適量ならおなかにもよさそう。しかも植物性油ってそういえばいいんだよねたしか。(←わたしのなんとなくの解釈ですので悪しからず★)

国によって常識って全然ちがうんだな。なにが正しいのかわかんなくなっちゃう。

ま、娘ちゃんは半分ベトナム人だから、体に悪くなく食べられるものは、日越関係なくどんどん食べさせていこーブタヒヨコナイフとフォーク

ありがたいことに、身長も体重も平均だし、病気もいまのところないし、便秘もないし、かわいいし☆…(笑)

オリーブオイル、いいのかもしれないひらめき電球
AD
いいね!した人  |  コメント(10)

テーマ:
ちょっと前になるけど、6月の頭に一泊旅行に行ってきました☆ミ

{CC843DA1-E465-4AA2-A737-84F85C7F5455:01}

{57C4179B-D907-40C0-81C9-95FDA4EE77EA:01}

ハノイから車で一時間半くらいの
Ba Vì(バーヴィー)って場所にある
Le Mont Bavi - Resort & Spa -
ってところですキラキラ

あ、写真で娘ちゃんが長袖を着てるのは、到着してすぐは部屋が冷房効きすぎで寒かったから(笑)

娘ちゃんを連れての初旅行♡

楽しかった~(*^_^*)ラブラブ


だんなさんのいとこがここのリゾートのレストランで働き始めたってことで行ってみることにひらめき電球

だんなさんの仲間たち(同じく子連れの家族二組をふくむ)と一緒に車2台で車

{703CB141-55A9-4242-9EFC-AA95BF18C889:01}

{8E8DC1F7-C57B-4CEC-9D3E-45F21A9B9CF8:01}

{7C79F2E1-300F-4DBD-9DE6-E3AEB02F5C50:01}

山奥にあるこのリゾートは、まず涼しくて気持ちよかった~富士山チューリップ赤チューリップ黄避暑地なのかも。

木が生い茂ってるなかに鮮やかな色のお花が咲いてたり鳥の鳴き声やら池にオタマジャクシやら…自然いっぱい音譜

建物のエキゾチックなデザインがその自然とマッチしてとっても素敵でした恋の矢

山のくねくね道にヴィラやバンガローがぽつぽつ並んでおり、家族連れが多かったけど声もほとんど聞こえず、プライベート感ばっちり。私たちのヴィラにはプールがついてて男性軍は大はしゃぎでした☆

途中激しいスコールがあって大変だったけどσ(^_^;)

{93A78295-00BC-4260-8BB1-A4A35EB44A10:01}

ほんとに自然いっぱいで、気持ちよかった♡♡♡早起きの娘ちゃんと早朝の散歩も楽しかったしブタヒヨコ初めての体験だから緊張しただろうに、わたしが楽しそうにしたからか、娘ちゃんもほんのり笑ってくれてました(笑)

離乳食はねベトナムの bột(ボット)と呼ばれるインスタントのものを2種類、おやつはバナナと赤ちゃんおせんべい、その他一日一回飲んでる粉ミルクを持って。娘ちゃんはなんだか落ち着いており、普段通り食べたり飲んだりして、普段通りの時間にちゃんと寝れました合格初めての旅行なのにえらかったね☆


あ、ちなみにこのリゾートまだプレオープン中らしく、名前にあるスパはまだ無かったです。遠くから見えたあの工事してたとこかな?それでもお客さんわりといたなぁ!…ベトナムらしい(笑)


{6FDD9749-A640-4293-8476-04CA8FB15636:01}

帰りの道中では、Gà Ri(ガー ジー)っていう小さな鶏をいただきましたナイフとフォークその道中の名産みたい。ジューシーで柔らかくて美味しかった♡

こういうローカルのお店も久しぶりで、ほんとうにほんとうに楽しかった~アップ

あんまり外にでてないわたしを息抜きさせてくれようと計画してくれただんなさん、ありがとうキスマーク

初めての家族旅行、成功だね星

ハノイからそんなに遠くないし、また行きたいなーと思いました(^ω^)虹晴れ黄色い花ブタヒヨコクマ
AD
いいね!した人  |  コメント(0)

テーマ:
日付がかわった!今日は結婚記念日だ♡

だんなさんは今日から仕事の予定があるので、一日早いけど、普段はあまり出かけない夜、お祝いの食事にいきました☆娘ちゃんも連れて(^ω^)

最近夜はご機嫌とるのが難しい娘ちゃん。夜はママ希望らしく、昼間はあんなに懐いてるおばあちゃん(ベトナムのお母さん)も手を焼いてしまうので、預けるのはちょっと控えてますσ(^_^;)

久しく日本食を食べてなかったので、無性にお寿司が食べたかったわたし。

少し前にぽろりともらしたら、サプライズ王のだんなさん、仲良し行きつけの日本食屋さん(八十八商店ハノイ店♪)に頼んで、こんなの用意してくれてた!

{0029FC6B-F8B8-4AFB-A901-E173A939001D:01}

感動♡♡♡

これと、花束と手紙を用意してくれていた!

あまり外出できず暇なため、忘れてそうなだんなさんに何日か前に記念日ディナーをわたしからねだったあげく、直前も昼間飲んだとかいってだんなさん寝ててやる気なさそうだったから、このサプライズは感動ひとしおでしたラブラブキラキラブタヒヨコクマ


うー(T . T)幸せ。

最近娘ちゃんばかりに構って、だんなさんのお世話が全然できてなくて、自信を失って、なんか勝手に凹んでいたわたし。

こんなだめよめと
結婚してくれてありがとう♡

あ、娘ちゃんもね、夕食の席でミルクものんで(←哺乳瓶きらいなのに)だっこひもの中ですやすや寝てくれて、いい子にしてくれました!夜遅かったのにありがとう星
いいね!した人  |  コメント(12)

テーマ:
娘ちゃんは無事八ヶ月を迎えました☆

離乳食も娘ちゃんが食べるのが好きなのでなんとか進んでおりますナイフとフォーク

いま10時前後と5時半ごろ二回食なんですが、結構前から3時前後におやつの時間をとっておりますお団子キャンディーソフトクリームベトナムお母さんのすすめでひらめき電球

{444F5531-9B31-4368-BD27-D27533B9F88A:01}

{08276E11-74CF-4340-8221-B63DA5BF3FC9:01}

娘ちゃんのお気に入りはバナナ☆

バナナはそのまま皮をむいて、中心をさけ周りをスプーンで剥ってあげてますバナナ

離乳食の本には調理して湯でのばすって書いてあったけど、ベトナムお母さんのアドバイスで楽ちんに美味しく食べれてます♪

バナナはお腹にやさしいし、いいおやつです!!!

量はだいたいバナナの半分くらいかなぁ。
あ、中心の種あるところは食べないので、悪しからず。
残りはわたしが食べます。

{37EB4C37-16CE-427E-A1E6-67A629E2C9B0:01}

{793D7746-930F-4E6C-A707-9724F42AA49A:01}

{347FB758-16C9-464C-86B0-E3BD88C59726:01}

あとよく登場するのがこの甘くないメロンみたいな果物 dưa bở(ズア ボー)キノコ

これは果肉が柔らかくって熟れたものはホロホロで食べやすいんです。

あんまり甘くないから娘ちゃんは大好物ではなさそうだけど、まずまずに食べます。

オレンジとか酸味のあるものが苦手な娘ちゃん。

果物は身体にいいから食べれるのが大事♡

これはね、お通じにいいんだそう。

そうそう、大人が食べるときは、冷蔵庫で冷やしてお砂糖かけて食べます。美味しい音譜

{6AB27031-754F-4BB1-BD27-E5CC3FE756FF:01}

あとは váng sữa(ヴァン スア)っていうミルク味のヨーグルトみたいなやつ。

これ、ベトナムではみんな食べるみたい。甘いけど…南国だからまあいっか!

娘ちゃん、大好物( ̄ー ̄)


{F29A5EA4-3B56-43AB-B551-4E14643DAB3B:01}

あとは、日本からのお土産で頂いた赤ちゃんおせんべい★

まだそのままは水気がなさすぎて食べれないのでお水や、酸っぱすぎて飲めないオレンジの果汁の水割りなんかでふやかして食べてますクラッカー

何種類かあるので、大事に一枚ずついただいてます♡

お土産いただいた方、
ありがとうございます(^人^)


他にもマンゴーや他のフルーツの日もあります。ベトナムお母さんが時期や買い物状況でオススメを教えてくれるので、楽しいおやつタイムになってます合格

いいね!した人  |  コメント(5)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇