2009-11-16 20:53:39

家ごはん

テーマ:ともさかりえのブログ
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やっとこ帰宅。
数日ぶりに息子と会う。
たまらん可愛さだ。



そして数日ぶりの料理。
茄子の揚げ浸し
ひじき煮
鮭のちゃんちゃん焼き



ひじき煮は私の母作。
大好きな味ですわー。



揚げ茄子の浸し地には、
おろし生姜をたーっぷり。
大根おろしも忘れずに。
頂く時に黒七味をぱらり。
甘辛が引き締まってグー。



ちゃんちゃん焼きには、
キャベツ、もやし、舞茸など、
野菜も山盛り加えました。
写真に写ってないけれど。



あー、美味しかった。



デザートは、
ラ・テールのケーキ。
モンブランが!
めっちゃおいしい…






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