2009-11-16 20:53:39
家ごはん
テーマ：ともさかりえのブログ
やっとこ帰宅。
数日ぶりに息子と会う。
たまらん可愛さだ。
そして数日ぶりの料理。
茄子の揚げ浸し
ひじき煮
鮭のちゃんちゃん焼き
ひじき煮は私の母作。
大好きな味ですわー。
揚げ茄子の浸し地には、
おろし生姜をたーっぷり。
大根おろしも忘れずに。
頂く時に黒七味をぱらり。
甘辛が引き締まってグー。
ちゃんちゃん焼きには、
キャベツ、もやし、舞茸など、
野菜も山盛り加えました。
写真に写ってないけれど。
あー、美味しかった。
デザートは、
ラ・テールのケーキ。
モンブランが！
めっちゃおいしい…
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