【京都】人生を美人にしよう❤フレンチシェフの妻であり司会者 TOMOKOの日記

京都で披露宴やイベントの司会をしています♪ 子育て中のママでもあり、フレンチレストランを経営するシェフの妻でもあります。京都でセミナーやイベント会場をお探しのかたは、会場提供しますので是非ご連絡ください!お茶会やランチ会にもおすすめのレストランです♪

京都や名古屋でランチ会やセミナー会場をお探しの方 必見目


(二次会やパーティー、懇親会、同窓会、各種イベント、様々な用途で使っていただけます。)


立地条件抜群ビックリマークおしゃれな空間を貸し切りませんかはてなマークおいしいお料理もご提供いたしますナイフとフォーク






【京都 人気の会場ベスト3クラッカー

1河原町三条「ロイヤルパークホテル THE 京都」内 地下1階レストラン 京都洋食 ムッシュいとう


2四条新町 ワイン&お野菜バル ベジバル


3京都大学時計台記念館内レストラン ラトゥール




他にもたくさんのお店がありますので、用途や場所にあわせてご利用ください音譜


ホームページはこちら ⇒ マドイグループ


メッセージにて、気軽にご相談をビックリマーク






【名古屋】


「ロイヤルパークホテル THE 名古屋」内 2階レストラン Monsieur ITOH (ムッシュいとう)


NEW !
テーマ:
夫 伊藤道彰が春に受賞した「京都府の現代の名工」キラキラ

その祝賀会が先月7月24日にホテルグランヴィア京都で開催されました。





↑これ、受付時のヒトコマ。
「あれ○○さん?」「まだ来てないのかな?」などなど、バタバタしておりましたアセアセ







200名を超える皆様が全国各地から駆け付けて下さいました。

半分以上が料理人(フレンチシェフ)で、
ホテルの総料理長やレストランのオーナーシェフなので有名なかたがいっぱいキラキラ

16名のそうそうたる方々が発起人になって下さり、なんてありがたいのでしょうおねがい




代表発起人は夫が公私共にお世話になっている佐藤様。

ものすごーい方なのに気さくで、いつも私にも優しくてご挨拶もさすがでした。
佐藤様のご挨拶のおかげで場が和みました照れ





発起人数名のかたにご挨拶を頂戴し、いよいよ夫のご挨拶。

私生活はめちゃめちゃですが、仕事だけは真面目に取り組んできた……
その結果が この受賞に繋がったと 笑。

爆笑ネタも最後に言うてはりましたが、夫らしいスピーチだったと思いますニコニコ




本来なら妻は夫のそばにいて大人しくしているべきなのですが、
私は司会を務めさせていただきました。

それが「とっても新鮮で面白くてあたたかくて良かった」
と言って下さるかたがたくさんいて、嬉しかったです照れ




歓談中は、一緒にご挨拶回り。
皆さんからお祝いのお言葉をいただき光栄でした。






夫の人脈はすごく広くて、私はまだまだ顔と名前が一致しません。
覚えなきゃ~アセアセ


お料理は夫の料理人仲間や発起人の皆様が書いて下さったレシピを、
グランヴィアのシェフ達が作るというスペシャルビュッフェナイフとフォーク







それはそれは美味しかったそうです ← 当たり前。
お肉柔らかくて3皿も食べたと、私の家族や友達も言うてました 笑。

私と主人はご挨拶回りに忙しくて全く食べれなかったのが残念えーん




「俺の知ってる人なら呼んでもいいよ」と言ってくれたので、
私の大好きなお友達もお呼びしました。

夫婦で、家族ぐるみでお付き合いしてる友達も多いので、喜んで出席してくれて嬉しかったです。



祝賀会後半にあったサプライズは次のblogに書きまーすウインク





人生を美人にしよう
宮田智子でした。



■私 宮田智子ってどんな人?
10年以上司会のお仕事をしています。フレンチシェフの妻であり、1歳と6歳の男の子のアラフォママです。
詳しくはこんな人です好

■主人はフレンチの料理人で、京都・東京・名古屋にレストランがあります♪
・主人は → こんな人ですかお 今年「京都府の現代の名工」を受賞しましたキラキラ
・レストラン一覧(ケータリングやWeddingもOK) → マドイグループ
・素敵なセミナー(パーティー)ルームもお貸ししてます → こちら


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テーマ:
✨ナトカリバランスお疲れ様会✨




ナトカリバランスて1ヶ月ダイエットチャレンジをした
中川ゆうこさん橘川美香子ちゃんのお疲れ様会を我が家で開催しました。



二人とも3㎏以上のダイエットに成功し、先月のリニューアルパーティーでも表彰されました。





心斎橋のおしゃれなカフェでパーティーがありましたよウインク





私もお呼ばれして参加して(見物して)きました♪
凄いわぁ~おめでとうラブ



で、昨日は立地的に集まりやすい我が家に集合して、お疲れ様会。

ナトカリバランスで乾杯カクテル



ライスペーパーでヘルシーなものをたくさん包んで食べるハート




こんな素敵なお料理を作ってくれたのは、ゆりさん。

手際良く娘ちゃんも手伝ってくましたよ~💕





庶民的な我が家が、素敵なテーブルクロスと夏らしい人手の小物で食卓が大変身キラキラ

ホントにゆりちゃん(ピンクのお洋服↓)のセンスとコーディネートは最高です音符




デザートはパティシエ中谷美佳ちゃん作。




ほうじ茶シフォンケーキ
お豆腐レアチーズ
ナトカリゼリーと桃のコンポート


贅沢やった~照れ
気兼ねない友達と美味しいものと最高でした。




ナトカリバランスは、とっても飲みやすいピーチ味。

薄すぎず濃すぎず、こういうのが苦手な私も大丈夫なお味。

水にサッと溶けて簡単♪食事の前に飲むのがいいみたい。



詳細はこちら → ナトカリバランス



美味しいものを食べながら無理なく痩せて綺麗になりましょうおねがい





人生を美人にしよう
あ~書きたいことがたまってる~宮田智子でした。




■私 宮田智子ってどんな人?
10年以上司会のお仕事をしています。フレンチシェフの妻であり、1歳と6歳の男の子のアラフォママです。
詳しくはこんな人です好

■主人はフレンチの料理人で、京都・東京・名古屋にレストランがあります♪
・主人は → こんな人ですかお 今年「京都府の現代の名工」を受賞しましたキラキラ
・レストラン一覧(ケータリングやWeddingもOK) → マドイグループ
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先週 土日に二夜連続で開催された、主人の「現代の名工 受賞記念フェア」無事終わりました。





主人のお友達、料理人の先輩方、私が独身時代お世話になったウェディングプランナーさんfamily、
司会を担当させていただいた新郎新婦も久しぶりにお会いできて嬉しかったです爆笑


両日満席で開催できたこと、主人がこの賞を受賞できたのも、支えて下さる皆様のおかげです。


(土)は私もお料理&ワインも5種いただきました!
やっぱり 主人のフレンチは最高です✨ちゃんと仕込みをしている、丁寧な仕事がわかるから。
気合い入って、若干やりすぎはる傾向はあるけどてへぺろ
原価率が……むにょむにょむにょガーン



いつも思う。このお値段で このお料理はあり得ないって。
舌のこえてるかたにホント召し上がっていただきたいなぁって。
もっちろん、子連れも大歓迎~⤴フレンチで子供連れて行くのって なかなか難しいから。
主人のお店は堅苦しくしたくないので、ワイワイしてても全然大丈夫。
両日共 かわいい赤ちゃん連れもいらっしゃいましたよ~ラブ




お料理は鮎とか和な食材も使うけど、主人がいつも言うのは「ちゃんとフランス料理のフィルターを通して料理したい」って。
それは今回も随所で感じます。たくさんのこだわりもあるしね。



メインのお肉料理は仔羊でした。仔羊は好き嫌いもあるし こういうフェアなら避けるかもしれない食材。
今回使った仔羊は16年日本に入ってこなかったフランス産のもので、今年の春に解禁になったそうです。
修行してたフランスでの思い出とチャレンジ精神溢れる お料理の数々でした💕





渾身の一皿一皿にあわせてワインも出てくるのだけど、主人のレストランには国際ソムリエの資格を持つシェフソムリエがいます。
修行先アルザスのスパークリングワインから始まり、主人が好きな作り手さんのワインだったり……
受賞した主人のことを思いながら、料理との相性を考えて選んだワイン達。
それはそれは最高のマリアージュで、私も全部飲み干しました(笑)



一緒に仕事ができる環境や、パパの仕事してる姿を子供達にも見せてあげれることは とても感謝しています。







日曜はお昼に もうひとつ大きな仕事がありました。
「第8回 全日本最優秀ソムリエコンクール 優勝祝賀会」司会。
日本一に輝いたのは、岩田渉さん 28歳。
めっちゃ男前で、ブラインドティスティングの際に英語でぺらぺら~とお話しされる姿は、女性は絶対惚れてしまいます 笑。




次は世界大会を目指されますが、かなりいばらの道だそうです。
でも、そこをその歳で目指すっていうのが素敵ラブ
相当な勉強と努力が必要ですもんね。
我が息子も そんな子になってほしいなぁと母目線で見ておりました。


こういう素敵なお仕事をご依頼いただけるのも、主人の幅広い人脈のおかげ。
私のマネージャーみたいに、ちょこちょこ仕事を持ってきてくれます(笑)



忙しかった日々も一段落。今週来週は少しゆっくりします。





人生を美人にしよう
宮田智子でした。




■私 宮田智子ってどんな人?
10年以上司会のお仕事をしています。フレンチシェフの妻であり、1歳と6歳の男の子のアラフォママです。
詳しくはこんな人です好

■主人はフレンチの料理人で、京都・東京・名古屋にレストランがあります♪
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明日 明後日は……





主人が「京都府の現代の名工」を受賞したので、その記念フェアが開催されます♪



私は少し司会のお手伝いをしてから、お料理を食べさせてもらいます照れ

ワイン込みで¥10,000は、本当にお値打ち!しかも、賞に恥じない渾身のお料理が出てくるはずキラキラ

もう何年も主人の本気のフレンチを食べてないので、とても楽しみです♪




さて、明日はお昼に長男の学童の懇談会があり、そのあと夕方から主人の料理イベント司会。

日曜は、お昼にソムリエさんのコンクール優勝祝賀会の司会をしてから、夕方から主人の料理イベント司会。

最近、毎日夜中まで司会の台本作りをパソコンでやってたので、眠くて眠くて……ぼー

頑張りまーす。





「父の日イベント」が無事終わってから本業の司会の仕事が忙しくて、まだレポが書けていません汗


素敵な写真がいっぱいなので、またゆっくりUPします。お楽しみにニコニコ






人生を美人にしよう
宮田智子でした。




■私 宮田智子ってどんな人?
10年以上司会のお仕事をしています。フレンチシェフの妻であり、1歳と6歳の男の子のアラフォママです。
詳しくはこんな人です好

■主人はフレンチの料理人で、京都・東京・名古屋にレストランがあります♪
・主人は → こんな人ですかお 今年「京都府の現代の名工」を受賞しましたキラキラ
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一週間フランスに出張していた主人。昨夜、帰国しました。



出張中はFacebookメッセンジャーのビデオチャットで連絡をくれるので、顔を見ながら話せて子供達も大喜びでした爆笑
フランスにいても こんなに簡単に連絡を取り合えるなんて、便利な世の中になったもんです。



主人がいないと夜中 目が覚めた時にやっぱり寂しい。
家にいたらいたで なんとなく「掃除したいのにムカムカ」と思ってしまったり……
いつもは掃除しないのに、なぜか掃除したい日に主人がお休みでリビングにいるっていう(笑)
……単なる私のワガママです はいてへぺろ




いないと「いつも忙しい時間にいてくれない」と怒られ、
いたらいたで「掃除したいのに邪魔でーす」と怒られ、
何も言わなかったら「ゴロゴロせんと どっか連れて行ってよ」と言われたり……
何かにつけて怒られるお父さん汗お疲れ様です。
お父さん あるあるだねにこ






さて、父の日イベントは先週末がお申し込み〆切日でしたが
「パパの予定がわかるまでどれくらい待ってもらえますか?」とお問い合わせがありました。
なので、今月末まで締め切り日を伸ばしますね。


……って、今日が〆切日ではないかっっっびっくり



父の日イベントは6/17(土)なので、本当はもっとギリギリまでお申し込みを受け付けたいのですが、
今回はサプライズ準備があるので ご了承下さい。



滑り込みのお申し込み、お待ちしてますおねがい

現在、45名のパパ・ママ・子供達が参加上げ上げ
最後に滑り込むのは、どんなfamilyなんだろうおんぷ

今年の父の日は さら~っとは終わらせません(笑)




薔薇 お申し込み&詳細は → こちら 薔薇
(サプライズ準備のため、本日で本当に締め切ります!)





人生を美人にしよう
宮田智子でした。




■私 宮田智子ってどんな人?
10年以上司会のお仕事をしています。フレンチシェフの妻であり、1歳と6歳の男の子のアラフォママです。
詳しくはこんな人です好

イベント情報 → 6/17(土) 父の日イベント 本日〆切!

■主人はフレンチの料理人で、京都・東京・名古屋にレストランがあります♪
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