日本米がついに無くなってしまいましたよ・・・(゚ーÅ)
やむを得ずカザフスタンのお米に挑戦してみました。
最初は炊飯器で炊いてみたのですが、なかなか上手く炊けなかったので(消しゴムのカスのような・・・
)
今度はフライパンで試してみたところふっくら炊けました!
フライパンにお米と、同じ分量の水を入れて弱火で10~15分程度で炊けました。炊飯器より早くできるので良いですね!
とは言え、このままだとパサパサしているのでナシゴレンにしました。
炒飯にも合いそうです。
やっぱりお米は日本が一番ですね!!
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